Pollo en salsa de cocacola

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Pollo en salsa de cocacola


4 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

Es un pollo agridulce y espectacular para nuestros hijos coman la cebolla sanamente

Ingredientes:

1 pechuga de pollo
1 cocacola
salsa de tomate
sal
azafran
ajo
cebolla cabezona
margarina

Sobre la receta Pollo en salsa de cocacola:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 27 Oct 2009
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Elaboración de Pollo en salsa de cocacola:

Despostamos el pollo, lo aliñamos con el ajo, la sal, el azafrán, pimienta y lo vertemos en una olla con la coca cola; q lo cubra. Lo ponemos a cocinar hasta q este blando y bien cocido
En una cazuela aparte colocamos la margarina, cortamos la cebolla en finas rodajas y las sofreímos; luego le agregamos salsa de tomate y por último le agregamos un poco de la coca cola con la q hemos cocinado el pollo.
Luego cuando espese un poquito incorporamos el pollo y lo mezclamos.....

Un consejo...

Entre más cebolla y entre más finamente cortada este la salsa mas exquisita es, sírvase caliente acompañado de una ensalada de papa.

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Utensilios

1 olla
1 cazuela con tapa
cuchillo
1 espátula

Datos de interés

Salud: Bajo colesterol
País: Colombia
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
Receta para: Cenas