Carne con papas en olla a presión

4 personas	Medio (20'-40')	Medio	Muy Fácil

Es una receta superfácil de hacer, y la combinación queda muy bien, en fin !muy rico!

Ingredientes:

• Una libra de carne de cerdocerdo
  puerco, cochino, chanco o marrano (América). Es el animal domesticado adulto con el fin de usar su carne para alimento humano que puede llegar a pesar entre los 100 a 150 gr. Cuando es salvaje se llama jabalí.
• 2 Papaspapa
  (voz quechua): patata. En Argentina y Uruguay es la forma de llamar a la patata. Este tubérculo comestible es originario de América y es famoso en todo el mundo, es por lo general redondo, carnoso y de acuerdo a la variedad de su piel puede ser rojiza, parda o amarillenta y la carne amarilla o blanca. grandes
• 5 dientes de ajo,
• una cebolla,
• 1 ají,
• una cucharadita de postre de comino,
• sal a gusto,
• aceite.
• Puré de tomate (un vaso)
• Vino (medio vaso de vino)

Sobre la receta Carne con papas en olla a presión :

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
150 visitas

	Añadida el 27 Oct 2009
	Imprimir receta
	Enviar a un amigo
	Enviada por mili
	+ recetas de mili

Elaboración de Carne con papas en olla a presión :

• Olla de presión
• Cuchillo

Datos de interés

País: Cuba
+ recetas de Cuba
Temporada: Todas
Edad: Todas
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Olla a presión
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Salsa: Sí

	Ver fotos de esta receta
0 fotos

	Ver vídeos de esta receta
0 vídeos