|
|
|
|
| 4 personas | Más de 60' | Barato | Difícil |
Es el postre asturiano más famoso de todo el mundo. En casi todo el mundo se hace arroz con leche, pero como en Asturias en ningún sitio. Es un postre que hay que hacer con mucho cariño. El secreto está en mover el arroz durante dos horas,
|
Añadida el 3 Jan 2008 |
|
Imprimir receta |
|
Enviar a un amigo |
|
Enviada por Beatriz |
|
+ recetas de Beatriz |
|
arroz con leche asturiano Hola, quisiera saber si no se pega a la olla al estar 2 horas al fuego aunque sea a fuego lento.
|
Los asturianos recomiendan hacerlo en una cazuela grande, con un fondo grueso. Antiguamente se utilizaban calderas de cobre y fuego de leña.
Región: Asturias
+
recetas de Asturias
País: España ![]()
+
recetas de España
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
| Ver fotos de esta receta | |
| 0 fotos | |
| Ver vídeos de esta receta | |
| 0 vídeos | |
Búsqueda personalizada
|