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Bs.As-Argentina

Quién le puede decir que no a un rico plato de papas fritas con el truco para que salgan doraditas, sequitas y crujientes, acompañada con huevo frito y salchicha.

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Ingredientes

30 minutos
  1. papas
  2. sal
  3. aceite

Pasos de la receta

  1. 1

    Pelar, lavar y cortar las papas en bastones (no muy finos).
    Colocárlas un rato en agua bien fría (con algún hielo), secárlas.
    Colocar en un plato unas cucharadas de harina, y pasar las papas, para cubrírlas.

  2. 2

    Colocar en un sartén aceite, llevárlo al fuego para que se caliente.
    Ir cocinando las papas de a poca cantidad hasta que estén doradas, no poner de a muchas, así no se pegan entre sí.

  3. 3

    Una vez doradas, las retiramos , las colocámos en una fuente con papel absorvente, las espolvoreámos con sal, y las mezclamos

  4. 4

    En otro sartén colocámos aceite y freímos los huevos. lo retirámos, salamos y lo colocámos a un costado de las papas fritas.

  5. 5

    Dar un hervor a la salchicha y servírla junto con las papas fritas y el huevo . Listo!! disfrutar de éste plato tan simple pero exquisito a la vez.

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Escrita por

graciela martinez @gramar09 en IG ☺💗
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Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍 Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘 https://www.instagram.com/gramar09/ también #lasrecetasdegra https://www.facebook.com/gra.mar.54 Grupo:https://www.facebook.com/groups/345089742545809/ https://www.facebook.com/groups/1490008147698721/ https://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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