Fetuccine con camarones

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Fetuccine con camarones


4 personas	Medio (20'-40')	Medio	Fácil

Pasta con salsa alfredo y camarones; Fetuccine con salsa de camarones, vino, caldo de camarones, queso parmesano y crema de leche.

Ingredientes:

1 taza de crema espesa o un frasco de salsa alfredo
1 taza de Mantequilla sin sal
1 taza de queso parmesano rallado
1/4 de Perejil picado
500 gramos de pasta tipo spagetti o fetuccini cocida al dente
1 taza de aceite de oliva
1 Cebolla Grande una cabeza de ajo finamente picado
1 taza de consome de camarón
1 taza de vino blanco

LLYLLYAN

Sobre la receta Fetuccine con camarones:

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Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 23 Oct 2009
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Elaboración de Fetuccine con camarones:

En una taza de aceite de oliva se sofríe la cebolla, y se agrega el ajo, los camarones, se dan unas vueltas y se añade el vino y el caldo de camarones y se deja cocinar 20 minutos.
Retirar los camarones y sacar la mezcla de todo lo demás que sirvió para sofreír la pasta Freír la pasta en el mismo recipiente con una cucharada de mantequilla
Integrar la mezcla de aceite y los otros ingredientes que sirvieron par sofreír los camarones.
Agregar tres cucharadas de queso parmesano y la crema. Dejar cocinar a fuego lento.

Un consejo...

Se puede agregar aceitunas negras

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Manjar de dioses pasta con camorones, irresistible, la añdo entre mis recetas favoritas.

Dijo Grazia Mangi el día 2009-11-03 13:27:04 UTC - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

sartén
cuchara

Datos de interés

País: México
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Guiso
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas