Galletas de salvado

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Galletas de salvado


20 personas	Medio (20'-40')	Barato	Fácil

Deliciosa galletas de salvado, con sabor a chocolate, ideal para una merienda o desayuno y con una preparación sencilla y rápida.

Ingredientes:

1 TAZA DE MANTEQUILLA,
4 YEMAS DE HUEVO,
1 LATA DE LECHE CONDENSADAleche condensada
por evaporación se le extrae parte del agua y se le agrega el azúcar.,
1 3/4 TAZA DE HARINA CERNIDA,
1 TAZA DE SALVADO DE TRIGO,
1/4 TAZA DE CHOCOLATE SEMIDULCE RALLADO

Sobre la receta Galletas de salvado:

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Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 20 Oct 2009
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Elaboración de Galletas de salvado:

PRECALENTAR EL HORNO A 350º, BATIR LA MANTEQUILLA CON LAS YEMAS DE HUEVO Y LA LECHE CONDENSADA. AGREGAR LA HARINA JUNTO CON EL SALVADO DE TRIGO Y EL CHOCOLATE Y AMASAR BIEN HASTA INTEGRAR LOS INGREDIENTES.
EXTENDER LA PASTA CON UN RODILLO SOBRE UA SUPERFICIE LISA Y ENHARINADA. CORTAR LAS GALLETAS EN FORMA REDONDA.
COLOCAR EN UNA BANDEJA PREVIAMENTE ENGRASADA Y ENHARINADA Y HORNEAR DURANTE 15 MINUTOS. DEJAR ENFRIAR Y SERVIR

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Utensilios

BANDEJA DE HORNO,
BATIDORA,
CUCHARAS

Datos de interés

País: Costa Rica
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Dura
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
Receta para: Meriendas
Salsa: Sí