Galletas de salvado

Name: Galletas de salvado
Yield: 20 raciones
Ingredients: 1 TAZA MANTEQUILLA; 4 YEMAS DE HUEVO; 1 LATA LECHE CONDENSADA; 1 3/4 TAZA HARINA CERNIDA; 1 TAZA SALVADO DE TRIGO; 1/4 TAZA CHOCOLATE SEMIDULCE RALLADO

16 cocineros planean hacer esto

Nancy Aguilar @cook_1091721

costa rica

Deliciosa galletas de salvado, con sabor a chocolate, ideal para una merienda o desayuno y con una preparación sencilla y rápida.

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Ingredientes

30 minutos

20 raciones

1 TAZA MANTEQUILLA
4 YEMAS DE HUEVO
1 LATA LECHE CONDENSADA
1 3/4 TAZA HARINA CERNIDA
1 TAZA SALVADO DE TRIGO
1/4 TAZA CHOCOLATE SEMIDULCE RALLADO

Pasos de la receta

1

PRECALENTAR EL HORNO A 350º, BATIR LA MANTEQUILLA CON LAS YEMAS DE HUEVO Y LA LECHE CONDENSADA. AGREGAR LA HARINA JUNTO CON EL SALVADO DE TRIGO Y EL CHOCOLATE Y AMASAR BIEN HASTA INTEGRAR LOS INGREDIENTES.
2

EXTENDER LA PASTA CON UN RODILLO SOBRE UA SUPERFICIE LISA Y ENHARINADA. CORTAR LAS GALLETAS EN FORMA REDONDA.
3

COLOCAR EN UNA BANDEJA PREVIAMENTE ENGRASADA Y ENHARINADA Y HORNEAR DURANTE 15 MINUTOS. DEJAR ENFRIAR Y SERVIR