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Quiche de verduras

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 1 paquete masa brisa
  2. 450 gr verduras (puerro, espárragos, calabacín, calabaza, etc)
  3. 3 yogures naturales desnatados
  4. 50 gr queso emmental
  5. 2 huevos

Pasos de la receta

  1. 1

    Según el paquete, hornear la pasta brisa.

  2. 2

    Lavar y cortar las verduras en trozos pequeños y saltearlas en una sarten con cebolla picada.

  3. 3

    Unir los yogures con los huevos batidos y sazonar con pimienta. Agregar las verduras, mezclar bien y rellenar la masa brisa estirada en un molde para tartas saladas y hornear 35 minutos y gratinar con el queso.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

jaramillo
jaramillo @cook_1112347
España ( Madrid ) y muy orgullosa de ser española aunque hay mucho mangui suelto
toda la vida he trabajado de recepcionista de clinica privada, tengo un curso de riesgos laborales basico, auxiliar de farmacia, informatica, hosteleria y de ofimatica de gestion, mi madre es jaramilloreal y mi hermana es anita74 me gusta leer, viajar, me gusta ir al chalet de mi tios que tienen en la cabrera( madrid), visitar a la familia de mi madre a sevilla y badajoz, ir al cine, me gusta el riesgo y no le tengo miedo a nada ( bueno si a los analisis de sangre les tengo pavor ), hacer senderismo, mi color el azul y el negro, escuchar musica ( asgard warriors, amenti, bajopresion, muse, alice cooper, vixen, scorpions, motley crue, poison, white lion, bon jovi, queen, sigue sigue sputnik, dover, the cramps, new york dolls, depeche mode, robbie williams, culture club, ramones, the clash, cinderella, etc, ( soy amiga de las nancys rubias grupo liderado por mario vaquerizo y de alaska), Y mi amor platónico es el guitarrista de Nancys Rubias( nancy travesti ) y mi familia y amigos dicen que me parezco mucho a el ), soy amiga de mis amigos, la cocina y cuando cocino me gusta estar sola en la cocina para que no me molesten, montar a caballo, montar en moto de paquete con mis primos, los animales, soy anti taurina no soporto que hagan sufrir a los animales, y soy del futbol club barcelona para llevar la contraria a mi padre que es del real madrid y a mi cuñado que es del atletico de madrid
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