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Ensalada de carne de ave

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Luba Ustinkina
Luba Ustinkina @cook_1098083
Rusia

Ensalada de ave en tiras finas con huevos duros, manzanas y mayonesa.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 300 gr carne de ave ( pollo, pavo o pato)
  2. 3 huevos
  3. 2 manzanas verdes medianas
  4. 200 gr mayonesa ( salsa fina)
  5. sal

Pasos de la receta

  1. 1

    Deshuesar la carne de ave, freir en un sarten y cortar en tiras muy finas.

  2. 2

    Cocer los huevos, enfriarlos, pelar y cortar en dados.

  3. 3

    Pelar las manzanas, quitarles los corazones, cortar en dados.

  4. 4

    Todo mezclar en un bol con la mayonesa. Añadir la sal.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

Luba Ustinkina
Luba Ustinkina @cook_1098083
Rusia
Soy rusa, tengo 28 años, vivo en España mas de 7 años. Me encanta cocinar, he trabajado en varios restaurantes como camarera y como ayudante de cocina.
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