Picadillo a la inglesa

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Picadillo a la inglesa


4 personas	Medio (20'-40')	Barato	Fácil

Esta receta me la paso una amiga y bueno sabe rica y sencilla. Picadillo de carne con ajo, jugo maggi, salsa inglesa y mostaza; lleva también puré de papas con chiles, y se rellenan las tortillas.

Ingredientes:

1 kg de carne molida de res
1 cucharada de mostaza
una lata chiquita de chipotle
3 cucharadas jugo maggi
5 cucharadas de salsa inglesa
1 papapapa
(voz quechua): patata. En Argentina y Uruguay es la forma de llamar a la patata. Este tubérculo comestible es originario de América y es famoso en todo el mundo, es por lo general redondo, carnoso y de acuerdo a la variedad de su piel puede ser rojiza, parda o amarillenta y la carne amarilla o blanca.
sal
pimienta
ajo
puré de tomate

Sobre la receta Picadillo a la inglesa:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
103 visitas

	Añadida el 17 Oct 2009
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	Enviada por brenda ahumada
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Elaboración de Picadillo a la inglesa:

Picas la papa en forma de tira la pones a freír; aparte, en otra cazuela la carne salpimientas, agregas el ajo, después el jugo maggi, la salsa inglesa y la cucharada de mostaza.
Después en la licuadora el puré de tomate con uno o dos chiles chipotles licuas y se le agrega a la carne y al final picas unos cuantos chiles en cuadros gruesos y se añaden a la carne y al final agregas las papas ya fritas y listo.

Un consejo...

Deja que se absorba todo el jugo entre más seco mucho mejor.

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espero les guste

yo lo hice y me quedo deliciosa animense para un dia de esos que quieres algo rapido y rico acompañenlo con tostaditas

Dijo brenda ahumada el día 2009-10-17 00:30:37 UTC - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

cacerola
licuadora
cuchillo
pala de madera

Datos de interés

País: México
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Temporada: Otoño-Invierno
Edad: Familiar
Picante: Poco picante
Vegetariano: No
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Receta para: Comidas