Huevos rellenos de Navidad

Name: Huevos rellenos de Navidad
Yield: 3 raciones
Ingredients: 4 huevos; 1 cda salsa de tomate; 1 cda mayonesa; 1 aguacate; 1 tomate

Cocinada 2 veces

aromasysabores @cook_1944520

Deleita a tu familia en estas navidades con un clásico que no puede faltar en ninguna mesa o comidas frías.

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Ingredientes

15 minutos

3 raciones

4 huevos
1 cda salsa de tomate
1 cda mayonesa
1 aguacate
1 tomate

Pasos de la receta

1

Cortamos los huevos duros a la mitad y quitamos la yema.
2

Cortamos el tomate en 8 rodajas.
3

Abrimos la palta y la cortamos en trocitos.
4

Preparamos el relleno con las yemas pisadas y batimos junto a la salsa de tomate y mayonesa.
5

Armamos los huevos rellenandolos con la mezcla.
6

En un plato colocamos las rodajas de tomate y la palta y condimentamos con aceite y sal. Luego ponemos una mitad de huevo encima de cada tomate.