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Puré de judias verdes con tomate y manzana
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| 8 personas | Poco (0-20') | Barato | Fácil |
Este puré es apto para los bebés entre 6 y 9 meses y tiene un sabor dulce que les encanta.
Sobre la receta Puré de judias verdes con tomate y manzana:
Valoración:
Nota: 3.14 (7 votos)
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Añadida el 2 Jan 2008 |
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Enviada por Jana |
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Elaboración de Puré de judias verdes con tomate y manzana:
- Se pela el tomate, se quitan las semillas y se trocea
- Se pela la manzana, se quitan las pepitas y el centro, y se trocea
- Se quita las puntas de las judias verdes, y se lavan muy bien.
- Se ponen las judias en un cazo con la manzana y muy poco agua. Se hacen al vapor durante 5 minutos
- Se añade el tomate, y se hace durante 5 minutos mas
- Se titura o se pasa por el termix para conseguir un puré
Un consejo...
Se puede añadir un poco de leche para hacer el puré más cremoso. Con las cantidades citadas se hacen unas 8-10 porciones, dependiendo del apetito de tu bebé.
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59 personas van a hacer esta receta |
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47 personas han hecho esta receta |
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Crema de judias verdes
Qué buena idea añadir la manzana y el tomate. Mi receta es media taza de judías verdes frescas y cocidas, 2 cucharadas de mantequilla (o margarina vegetal). Lo trituro hasta obtener una mezcla blanda. Dijo candy el día 2009-02-14 10:36:42 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Datos de interés
Temporada: Todas
Edad: Bebés
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Vapor
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