Sour cream casero
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| 20 personas | Más de 60' | Barato | Muy Fácil |
Esta cream es muy popular en la comida americana. No puede falta por encima de papas al horno o el famoso chili. Tampoco puede faltar como guarnicion en los platos mexico-americanos.
Ingredientes:
- 2 tazas de cream de leche "light" (half and half)
- 2 cdas. de suero de leche ( buttermilk) ver mis trucos
Sobre la receta Sour cream casero:
212 visitas
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Añadida el 12 Oct 2009 |
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Enviada por Tannya Lo Iacono |
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Elaboración de Sour cream casero:
Combine la crema de leche con el suero de leche en un frasco previamente calentado que tenga una tapa. Los envases utilizados para las mermeladas o conservas son ideales. Tape bien el envase y agite levemente hasta que quede bien mezclado.
Permita que repose en un lugar calido hasta que se espese-de 24 a 48 horas. Guarde en la heladera hasta 3 semanas. Revuelva bien antes de usar. Rinde 2 tazas
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Datos de interés
País: EE.UU. 
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Vegetariano: Sí
Temperatura: Frios
Tipo de Cocina: Cocina Casera
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