Esta receta me la compartio un amigo a quien le gusta mucho la cocina del invento, la receta es muy agradable, puede hacerla con pollo picado en cubos muy pequeños, o con atún enlatado (2 latas grande)

Ingredientes:

• 2 libras de pescado cocido y desmenuzado
• 1 libra de harina de trigo
• 1 tz de caldo que se cocino el pescado
• 1 tz de cebolla picadaPicada
  Es la forma de llamar a la Majada en Cataluña, pasta de ajos, perejil y frutos secos (piñones, almendras, avellanas, pan frito o tostado) que se machaca con el mortero; esta pasta sirve para ligar o espesar salsas, al mismo tiempo que acentúa el sabor de los platos que se preparan finamente
• 1/2 tz de pimientos picdos en cubos pequeños
• 1 cucharda de ajo
• pimienta al gusto
• 1 cucharda de comino molid0
• 1 cucharada de orégano molido
• 3 cuchradas de aceite para hacer el guiso
• sal a gusto
• aceite para freir las croquetasCroqueta
  De forma cilíndrica y a base de bechamel a la que se añade diversos ingredientes: jamón, pescado (merluza, bacalao, gamba, atún), pollo, verduras (coliflor...) etc. Se enfria para pasarla por pan rallado y huevo; por último se fríe