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Tostadas francesas

Comensales Tiempo Coste Dificultad
4 personas Poco (0-20') Barato Fácil

Un desayuno o un brunch, para un día especial. No aptas para personas con problema de peso o de azúcar.

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Ingredientes para Tostadas francesas:

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Tostadas francesas

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Sobre la receta Tostadas francesas: Receta favorita de 25 usuarios
197098 visitas - 9 comentarios

Date_add Añadida el 2 ene 2008
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User Enviada por Becky
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Cómo hacer Tostadas francesas paso a paso:

  • Se pone en un bol los 3 huevos y se baten. A continuación se añade la leche y se mezcla muy bien
  • Se empapan las rodajas de pan en la mezcla de huevo y leche. Es conveniente hacerlo una por una (o dos por dos), para que no se peguen. Y hay que hacerlo rápido, para que no se deshaga el pan.
  • Se calienta la mantequilla en una sartén. Una vez esté completamente fundida y muy caliente, se reparte por toda la sarten y se añade la rodaja (o las dos rodajas). Cuando esté dorado el lado que se está haciendo, se le da la vuelta a la tostada y se hace el otro lado. Cuando estén hechos ambos lados, se quitan las rodajas y se colocan en un plato que se conserva en el horno a unas 100º para que no se enfrién mientras hacemos el resto.
  • Una vez hechas todas, se polvorea con azúcar y canela. Se sirve caliente.

Consejos y trucos para cocinar Tostadas francesas:

Estas tostadas están deliciosas servidas con unas rodajas de beicon o jamón serrano crujientes, hechas a la plancha. Y si queremos rematar este festival de calorías con un chorrito de sirope de savia, pues mejor todavía.

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Ico-comment 9 comentarios sobre esta receta
30-5-05 menudo desyunooo!!jajaja
Dijo evix el día 2011-02-19 19:23:44 UTC - Reportar infracción de las normas
Cupula_de_tres_chocolates BECKIIII

QUE BUENASS ESTAS CROQUETAS DE SANTA TERESA

Dijo montse-2009 el día 2011-02-19 19:18:28 UTC - Reportar infracción de las normas
Avatardefecto2 k tal

hoy are tus tostadas francesas c ven fáciles y muy ricas. c me hace agua la boca de tan solo ver la foto. buºeno espero m salgan bye

Dijo billi_bini el día 2010-10-06 23:34:44 UTC - Reportar infracción de las normas
Avatardefecto2 :)

chicos yo tambien las e exo con nocilla y estan buenisimas!!

Dijo chusa44 el día 2010-03-26 17:25:12 UTC - Reportar infracción de las normas
091 Leche con tostadas francesas

Hola Alejita. Si no quieres utilizar leche por alguna intolerancia, prueba con leche de soja o incluso leche de almendras. La leche sirve para paliar el sabor del huevo y también actua para canalizar los sabores de azúcar y canela. No obstante, si prefieres eliminar de todo la leche de la receta, te sugiero añades una clara mas de huevo y a ver si te gustan. Me imagino que serán más crujientes ... En fin, si las haces así vuelve por favor y cuéntanos qué tal.

Dijo Becky el día 2010-03-03 09:44:36 UTC - Reportar infracción de las normas

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Datos de interés

País: Francia Fr + recetas de Francia
Temporada: Día de la Madre
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano:
Textura: Dura
Temperatura: Templados
Cocinado: Frito

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