Migas del Niño Jesús

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Migas del Niño Jesús


4 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Estas migas son tipicas de las hermanas Clarisas, es tradición hacerlas en Nochebuena, con chocolate a la taza bien calentito, BUENISIMAS.

Ingredientes:

1/2 kilo de pan de pueblo o redondoredondo
(España): Peceto (Argentina), Asado pejerrey (Perú), Salón (Ecuador), Lagarto Paulista (Brasil), Mucha-cho (Colombia), Pollo Ganso (Chile), Custe (México), Pulpa Choriso (Uruguay) y Muchacho redondo (Venezuela) Pieza de carne de res de forma redonda que es extraída inmediatamente después de la contratapa. con miga, del dia anterior,
medio vaso de aceite de oliva virgen,
azúcar
2 cucharadas de canela molida.

Sobre la receta Migas del Niño Jesús:

Valoración:

Nota: 4.0 (2 votos)
677 visitas

	Añadida el 5 Oct 2009
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Elaboración de Migas del Niño Jesús:

Desmenuzamos el pan y los ponemos en un bol humedecido un poco con agua y dejamos reposar un par de horas.
Entonces calentamos el aceite en una sarten y añadimos las migas, y vamos moviendo hasta que esten doraditas.
Entonces añadimos azúcar al gusto y la canela, mezclamos bien y servimos acompañadas de chocolate caliente a la taza. DELICIOSAS.

Un consejo...

TOMAR CALIENTES.

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ya se

apetece,estas migas calentitas las voy hacer en cuanto pueda

Dijo marrongal el día 2009-10-06 12:07:07 UTC - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

bol,
cuchillo,
sartén
cuchara de madera.

Un vino recomendado para esta receta

chocolate caliente

Datos de interés

País: España
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Temporada: Navidad
Edad: Todas
Vegetariano: Sí
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional