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Hamburguesas al cabrales
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| 2 personas | Poco (0-20') | Barato | Muy Fácil |
Mis Hamburguesas más sabrosas, hamburguesas de carne de cerdo y ternera picada con queso cabrales machacado, anchoas picadas, curry, perejil y huevo.
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Ingredientes para Hamburguesas al cabrales:
- 100 G. DE CARNE PICADA DE TERNERA , * 100 G. DE CARNE PICADA DE CERDO ,
- 50 G. DE QUESO CABRALES ( SI NO NOS GUSTA LO SUSTITUIMOS POR 4 QUESITOS)
- UNA LATA DE ANCHOAS EN ACEITE ,
- SAL Y PIMIENTA
- CURRY ,
- PEREJIL ,
- 1 HUEVO ,
- ACEITE ,
- QUESO RALLADO
Sobre la receta Hamburguesas al cabrales:
Receta favorita de 5 usuarios
2489 visitas
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3 comentarios
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Añadida el 4 oct 2009 |
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Enviada por Chefi Martinez |
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+ recetas de Chefi Martinez |
Cómo hacer Hamburguesas al cabrales paso a paso:
- JUNTAMOS LAS CARNES, CON EL QUESO MACHACADO CON UN TENEDOR, CON LAS ANCHOAS BIEN PICADITAS, CON EL CURRY, EL PEREJIL, Y EL HUEVO SALPIMENTAMOS, TENIENDO EN CUENTA QUE LAS ANCHOAS LLEVAN SAL,
- DESPUES DE TENER TODO BIEN MEZCLADO, HACEMOS 4 HAMBURGUESAS QUE PONEMOS A LA PLANCHA UNTADA CON UN POCO DE ACEITE, HASTA QUE ALCANCEN EL PUNTO DESEADO, SE PUEDEN ACOMPAÑAR CON UN POCO DE QUESO RALLADO A LA PLANCHA, Y CREMA DE QUESO
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3 comentarios sobre esta receta |
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jajajaja
Chefi a mi me pasa lo mismo voy a ir a buscar el chocolate Dijo carme castillo el día 2010-03-09 00:28:55 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Gracias
Carme, ya tengo que dejar de leer recetas, me dá hambre Dijo Chefi Martinez el día 2010-03-09 00:06:52 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Que ricas Chefi
Me las añado a favoritos Dijo carme castillo el día 2010-03-08 21:10:49 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Región:
Asturias + recetas de Asturias
La favorita de...saracriscarme castillo Juancar Shaski alberto33 Pertenece a los grupos...Cocinar con todo tipo de carnesCocina fácil y rápida Y al queso...queso !!! Tupper |
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