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Blog de Mis Recetas

Categorías: Guarniciones y salsas

Aceite a la albahaca

Comensales Tiempo Coste Dificultad
8 personas Poco (0-20') Barato Muy Fácil

ideal para pasta, pizzas,ensaladas , verduras, pescados, etc....


Ingredientes:


No_salsas



Sobre la receta Aceite a la albahaca:

Valoración:
Nota: 5.0 (1 votos)
949 visitas
Date_add Añadida el 2 Oct 2009
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User Enviada por penchi briones garcia
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Elaboración de Aceite a la albahaca:

  • Lavar bien las hojas frescas de albahaca y secarlas, meterlas en una botella y llenar con el aceite y dejar macerar como minimo unos 15 dias, y ya podemos utilizarlo para alñar, cocinar etc..
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Img_0305 Fabuloso el aceite de albahaca

Excelente receta Penchi, con la albahaca fresca, que huele de maravilla y es mi hierba favorita, el aceite de albahaca me pareció una preparación sencilla guarda el aroma y el sabor de la albahaca recién cortada, ideal como tu sugieres para aliñar platos de ensalada, pastas, vinagretas, etc. como para aromatizar platos de pescados o pizzas. Enhorabuena otra de tus tantas recetas formidables de tu increíble recetario. Cariños.

Dijo Grazia Mangi el día 2009-10-02 19:00:48 UTC - Reportar infracción de las normas


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Datos de interés


País: España Es
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Vegetariano:
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Macerado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

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