Ensalada de Granada

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Ensalada de Granada


5 personas	Poco (0-20')	Barato	Fácil

Novedosa ensalada de granadas con hojas de lechuga, gajos de naranja y pistachos, se adereza con vino blanco, miel y jugo de naranja.

Ingredientes:

2 granadas rojas
4 tazas de lechuga frisee
2 naranjas
1/2 taza de pistachos pelados
1/4 taza de jugo de naranja
1/4 de vino blanco
1 cda. de mielmiel
Es el alimento que las abejas producen para llenar los paneles de las colmenas, es una sustancia viscosa, pegajosa, de sabor dulce y dependiendo de las flores que han sido polemizadas será el sabor predominante.
sal y pimienta

Sobre la receta Ensalada de Granada:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 2 Oct 2009
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Elaboración de Ensalada de Granada:

Las granadas se pelan y se desgranan; la lechuga de lava y se desinfecta muy bien; pela las naranjas, retira la cáscara,elimina la parte blanca con un cuchillo, y pasalo por cada gajo para retirar la pulpa conservando la forma del gajo.
En una ensaladera se ponene las hojas de lechuga, los gajos de naranja, los pistachos y la granada.
Cubre con la mezcla de jugo de naranja, vino blanco y miel, salpimienta y mezcla y sirve.

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Datos de interés

País: México
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Vegetariano: Sí
Textura: Semiblanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Crudo
Tipo de Cocina: Cocina Moderna