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Magdalenas caseras
Sobre la receta Magdalenas caseras:
Nota: 4.5 (4 votos)
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Elaboración de Magdalenas caseras:
- Batir bien los huevos con azúcar hasta que empiecen a esponjarse, añadir el aceite y seguir batiendo poco a poco con una cuchara de madera hasta obtener una crema suave y esponjosa; agregar la cáscara rallada de limón. Por último, añadir, poco a poco, la harina tamizada con la levadura en polvo mezclando delicadamente.
- Llenar las 2/3 partes de los moldecitos con la masa, ayudándose de 2 cucharitas. Colocar los moldecitos en una fuente y cocinar en el horno precalentado a 180° C durante 20 minutos aproximadamente, hasta que estén bien doradas. Retirarlas del horno y dejarlas enfriar.
Un consejo...
1 cucharada (sopera) de anís dulce (se añade con el aceite)
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FA-BU-LO-SAS !!!
De las mejores que he probado amiga, salieron bien livianas, esponjosas y lo que es mejór al tenér poco aceite no reresultan tán aceitosas, con tu permiso la adopto como propia.
Luego te subo las fotos para que veas que lindas quedaron.
Beso.
Dijo NORALI el día 2009-07-09 18:22:50 UTC - Reportar infracción de las normas
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Hoy las hago...
Es feriado y hace un frio terrible, voy a hacer tus magdalenas para la merienda después te cuento y te muestro que tal salieron, besos.
Dijo NORALI el día 2009-07-09 15:36:40 UTC - Reportar infracción de las normas
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