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Magdalenas caseras
Sobre la receta Magdalenas caseras:
Receta favorita de 46 usuarios
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14 comentarios
Cómo hacer Magdalenas caseras paso a paso:
- Batir bien los huevos con azúcar hasta que empiecen a esponjarse, añadir la mantequilla blanda a temperatura ambiente y seguir batiendo poco a poco con una cuchara de madera hasta obtener una crema suave y esponjosa; agregar la cáscara rallada de limón.
- Por último, añadir, poco a poco, la harina tamizada con la levadura en polvo mezclando delicadamente.
- Llenar las 2/3 partes de los moldecitos con la masa, ayudándose de 2 cucharitas. Colocar los moldecitos en una fuente y cocinar en el horno precalentado a 180°C durante 20 minutos a 25 minutos aproximadamente, sin abrir la puerta del horno, hasta que estén bien doradas.
- Retirarlas del horno y dejarlas enfriar.
También se puede agregar azúcar por encima antes de meterlas al horno.
Consejos y trucos para cocinar Magdalenas caseras:
1 cucharada (sopera) de anís dulce (se añade con el aceite)
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14 comentarios
sobre esta receta
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Beatriz, cuanto aceite se pone?
ya me dices algo guapa, las quiero hacer, y con el toque de anís tienen que estar muy ricas. besosss
Dijo Loligarcia el día
2012-04-19 17:59:41 UTC -
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La mejor receta de magdalenas caseras
Deliciosas, salieron muy buenas. A mi hija le encantaron, creo que la próxima vez tengo que hacer más cantidad, las hice por la tarde y al día siguiente sólo quedaban 2 para el desayuno y todavía estaban más buenas. Esa misma tarde hicimos otra tanda pero esta vez le añadimos pepitas de chocolate y ralladura de naranja, espectaculares!!
Dijo Ari el día
2012-02-06 13:01:29 UTC -
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