Ensalada alemana y asturiana

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Ensalada alemana y asturiana


4 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

MIS PRIMOS RESIDENTES EN BERLIN, ME LA CONTARON HACE AÑOS y A DORA Y JOSE LA DEDICO

Ingredientes:

MEDIO KG, DE PATATAS,
SAL,
3 HUEVOS DUROS,
4 SALCHICHAS TIPO FRANFURK,
UN BOTE DE ACEITUNAS,
2 MANZANAS (ESTE ES EL TOQUE ASTURIANO),
3 PEPINILLOS EN VINAGRE,
LECHUGA

Sobre la receta Ensalada alemana y asturiana:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 1 Oct 2009
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Elaboración de Ensalada alemana y asturiana:

SE CUECEN LAS PATATAS CON SAL, SE PELAN, SE PARTEN EN DADOS, SE PONEN EN UN BOL, SE AÑADE EL RESTO DE LOS INGREDIENTES TAMBIEN PICADOS (MENOS UN HUEVO)
SE ENVUELVE TODO CON LA MAYONESA Y SE COLOCA EN UNA FUENTE, SE ADORNA CON EL HUEVO QUE TENEMOS RESERVADO PASADO POR EL PASAPURE Y UNAS HOJAS DE LECHUGA

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Utensilios

OLLA,
BOL,
FUENTE DE SERVIR

Datos de interés

Región: Asturias
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País: Alemania
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
Receta para: Comidas
Salsa: Sí