Arroz con higaditos

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marrongal
marrongal @cook_1092923
cadiz españa

Hacía bastante tiempo que no hacia higaditos de pollo, y mi marido ya me dio un toque jajaja con lo gloton que es bueno allá va es rapido y muy sencilla.

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Ingredientes

30 minutos
  1. 500 gr de higaditos de pollo
  2. 5 cucharadas de aceite de oliva
  3. 4 dientes de ajos
  4. 1 tomate maduro
  5. 1 pimiento verde de los pequeñitos
  6. Unas hebras azafran o colorante alimentario
  7. 100 gr de arroz,sal,pimienta ,hojas de laurel

Pasos de la receta

  1. 1

    limpiamos y cortamos a trozos los higaditos

  2. 2

    en la cacerola ponemos el aceite ,y hacemos el sofrito ,empezaremos ,por la cebolla ,los ajos ,el pimiento y el tomate salpimentamos y dejamos que se haga

  3. 3

    ponemos los higaditos enseguida se hacen ,con 15 minutos estarán listo ahora le echamos el arroz y las hojas de laurel,junto con el colorante.

  4. 4

    dejamos cocer el arroz el tiempo que necesite y servimos.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

marrongal
marrongal @cook_1092923
cadiz españa
hola me llamo maria soy de cadiz y meee encanta cocinar soy madre de 5 hijos y dos nietos preciosos que me tienen loca de alegria,soy muy alegre y siempre veo el lado positivo de las cosa,tengo amigas de la infancia las de toda la vida y un monton aqui un beso para todas
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