Mini hamburguesas variadas
Anoche hicimos para cenar mini hamburguesas variaditas y cada uno nos las montamos con lo que más nos gusta. Hicimos las hamburguesas con carne de ternera y el preparado nosotroso.
Ingredientes
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--> Para la carne - hamburguesas
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250 gr carne de ternera picada
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Zumo 1/2 limón
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1 puñadito pan rallado
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1 poco albahaca
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1 poco orégano
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1 poco pimientas molidas
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sal al gusto.
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--> Para montar cada mini hamburguesa
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12 panecitos de hamburguesa
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1 tomate natural
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1 paquete queso rallado
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Ketchup
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mostaza dijón
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cebolla seca (de bote)
Pasos de la receta
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1
Preparar la carne poniendo todos los ingredientes en un plato y dejándolo unos 10 minutos que se integre todo después de mezclarlo. (carne, limón, especias y pan rallado).
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2
Ponemos una sartén con aceite y vamos poniendo hamburguesitas que hacemos con las manos.
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3
Vamos dándoles la vuelta y añadiendo más mini hamburguesas para que se hagan. (Estuvieron como 3 minutos por cada lado pero eso es según os guste la carne de cruda).
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4
Montamos cada una como nos guste. Esta por ejemplo es de mahonesa, Ketchup, cebolla y carne.
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5
Esta otra es de mahonesa, mostaza, queso rallado y tomate natural con la carne
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6
Pusimos todo en la mesa y cada uno nos montábamos cada hamburguesa como nos apetecía.
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