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Pulpo a la Granadina

9 cocineros planean hacer esto
Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito

Pulpo con pimientos asados, cebolla y ajos picados, aderezados con aceite, vinagre, zumo de limón y sal.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 kg pulpo cocido
  2. 500g pimientos rojos
  3. 300 g cebolla picada
  4. 6 dientes ajo
  5. 1 hoja laurel
  6. zumo de un limón
  7. aceite
  8. vinagre
  9. sal

Pasos de la receta

  1. 1

    Asar pimientos, pelarlos y cortar en tiras;

  2. 2

    picar la cebolla, los dientes de ajo y añadir zumo de limón, aceite, vinagre y la sal.

  3. 3

    Añadir el pulpo cocido y revolver bien,

  4. 4

    dejar reposar en el frigo por 1 hora.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito
Mejor conocida como tia maggie . Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas. http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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