Patatas a lo pobre con perejil

Categorías:

Patatas a lo pobre con perejil


4 personas	Medio (20'-40')	Barato	Fácil

Patatas cortadas en rebanadas fritas con perejil picado.

Ingredientes:

1/2 kg de patatas.
1/2 cebolla.
1/2 pimiento verde.
sal y pimienta.
perejil picado

Sobre la receta Patatas a lo pobre con perejil:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
193 visitas

	Añadida el 26 Sep 2009
	Imprimir receta
	Enviar a un amigo
	Enviada por mejjicanna
	+ recetas de mejjicanna

Elaboración de Patatas a lo pobre con perejil:

Patatas medianas rebanadas, calentar el aceite , freir a fuego mediano junto con la cebolla y el pimiento en tiras.
Cuando esten tiernas subir el fuego al maximo para que se doren un poco, escurrir y enplatar; espolvorear sal, pimienta y perejil picado.

Un consejo...

buen acompañamiento de carne o pescado. tambien puedes rociar un poco de vinagre.

Relacionadas con la receta Patatas a lo pobre con perejil

Más recetas relacionadas

	27 personas van a hacer esta receta
	25 personas han hecho esta receta

Necesitas estar logado para comentar.

Datos de interés

País: España
+ recetas de España
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Semiblanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas