Plátanos al cava

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Plátanos al cava


2 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

PARA EL GRUPO; GLAMUROSO. AMANTES DEL CAVA: Plátanos machacados con zumo de limón, cava y nata, se sirve con mermelada por encima.

Ingredientes:

2 PLATANOS,
4 CUCHARADAS DE MERMELADA DE FRESA,
MEDIA COPA DE CAVA,
ZUMOzumo
en la mayor parte de los países iberoamericanos de dice "Jugo". DE MEDIO LIMON,
2 CUCHARADAS DE NATAnata
natillas (Costa rica), crema de la leche ((Latinoamérica, menos en México), la crema que se forma al dejar la leche en reposo después de ordeñarla, de color amarillenta, espesa y grasosa. Se la utiliza mucho en repostería batida con azúcar.

Sobre la receta Plátanos al cava:

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Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 25 Sep 2009
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	Enviada por Chefi Martinez
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Elaboración de Plátanos al cava:

PARTIMOS LOS PLATANOS Y SACAMOS LA PULPA, (RESERVAMOS LA PIEL) LA PULPA LA MACHACAMOS CON UN TENEDOR, LE AÑADIMOS EL ZUMO DE LIMON, EL CAVA, Y LA NATA, UNIMOS BIEN.
Y RELLENAMOS LOS PLATANOS, PONEMOS POR ENCIMA LA MERMELADA.

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buenisimos

MUY buenos, y gracias,

Dijo penchi briones garcia el día 2009-09-25 16:37:59 UTC - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

UN PLATO,
UN TENEDOR

Un vino recomendado para esta receta

CAVA

Datos de interés

Salud: Bajo colesterol
Región: Asturias
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País: España
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Temporada: Todas
Edad: Adultos
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Crudo
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
Receta para: Comidas