Pechugas de pollo rebozadas al queso

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Pechugas de pollo rebozadas al queso


4 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Unas pechugas que les encanta a todos, sobre todo a los niños, por su cobertura crujiente con queso.

Ingredientes:

2 pechugas de pollo cortadas a filetitos finos,
medio vaso de leche,
sal,
150 gramos de queso rallado en polvo,
150 gramos de pan rallado
aceite de oliva.

Sobre la receta Pechugas de pollo rebozadas al queso:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
413 visitas

	Añadida el 25 Sep 2009
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	Enviada por penchi briones garcia
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Elaboración de Pechugas de pollo rebozadas al queso:

Ponemos en un bol la leche con los filetes de pollo sazonados, en un plato hondo ponemos el pan rallado y el queso juntos, la misma cantidad de cada uno, mezclamos bien.
Entonces vamos pasando los filetes de pollo que estan en leche por la mezcla de queso y pan rallado.
Ponemos aceite en una sarten y los freimos hasta que esten doraditos por los dos lados. Vereis que sabor tan bueno.
Yo lo acompaño con patatas fritas, a lo pobre, tortilla de patatas, pures, etc....

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Utensilios

bol,
plato hondo,
sarten
cuchara de madera.

Un vino recomendado para esta receta

blanco o rosado

Datos de interés

País: España
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional