Mermelada de higos

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Mermelada de higos


8 personas	Alto (40'-60')	Barato	Muy Fácil

Una receta facilisima y que suelo hacer en este tiempo y luego para Navidad regalar a mis amigos.

Ingredientes:

1 kilo de higos,
800 gramos de azúcar.

Sobre la receta Mermelada de higos:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 24 Sep 2009
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	Enviada por penchi briones garcia
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Elaboración de Mermelada de higos:

Lavamos bien los higos y los pasamos por la batidora, y en un cazo de fondo grueso los mezclamos con el azúcar.
Y vamos haciendo a fuego lento, removiendo con una cuchara de madera, como minimo 45 minutos, hasta que este la mermelada espesita, entonces metemos en tarros esterilizados.

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QUE RICA PENCHY, A MI MADRE LE ENCANTABAN LOS HIGOS, CRUDOS Y TODAS LAS MANERAS. UN BESO

Dijo Chefi Martinez el día 2009-09-24 12:09:11 UTC - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

cazo,
batidora
cuchara de madera,
tarros de cristal.

Datos de interés

País: España
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Temporada: Verano
Edad: Todas
Vegetariano: Sí
Temperatura: Frios
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional