Fingers de queso

Name: Fingers de queso
Yield: 8 raciones
Ingredients: (Para 8 o 10 palitos); 200 gr mozzarella; 3 huevos; harina; pan rallado; aceite para freír

30 cocineros planean hacer esto

cdsm88 @cook_1097213

Las Palmas de Gran Canaria, España

Una de los entrantes mas famosos en los restaurantes americanos son los fingers de queso. Esos crujientes palitos de queso fundido rebozados en pan rallado que a todos nos gusta y es un buen acompañamiento para la comida.
Se puede acompañar de la salsa que usted prefiera.

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Ingredientes

15 minutos

8 raciones

(Para 8 o 10 palitos)
200 gr mozzarella
3 huevos
harina
pan rallado
aceite para freír

Pasos de la receta

1

Parta la mozzarella en forma de dedos, páselos por harina, huevo batido, pan rallado y de nuevo por huevo batido y por pan rallado.
2

Fríalos en aceite muy caliente y sirvalos