Salsa de anchoas

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Salsa de anchoas


6 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

Una salsa con un toque de nuez moscada, perejil y albahaca. Riquisima !!

Ingredientes:

1/3 taza de aceite de oliva
1/4 taza de queso de rallar
6 anchoas desmenuzadas
1/4 taza de perejil bien picadito
2 cucharadas de albahaca
1 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de nuez moscada
1 diente de ajo

Sobre la receta Salsa de anchoas:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 20 Sep 2009
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	Enviada por Maria del Rosario
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Elaboración de Salsa de anchoas:

En una sarten pequeña, a fuego moderado calentar el aceite, dorar el ajito.
Retirar la sarten del fuego y cuando esta deshecho el ajo se agrega el resto de los ingredientes al aceite. Mezclar todo muy bien.

Un consejo...

:) Esta salsa se prepara 30 minutos antes de servir.

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Utensilios

1 sarten pequeña
1 taza
1 cuchara
1 cucharita
1 cuchillo

Datos de interés

País: Argentina
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Vegetariano: Sí
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
Receta para: Comidas