Bombones helados

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Bombones helados


6 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Bolitas de helado bañadas de chocolate fundido, deliciosos

Ingredientes:

300 gramos de mantequilla,
250 gramos de azúcar glass,
150 gramos de chocolate,
2 yemas de huevo,
1 cucharada de Nescafé.

Sobre la receta Bombones helados:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
640 visitas

	Añadida el 17 Sep 2009
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	Enviada por penchi briones garcia
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Elaboración de Bombones helados:

En primer lugar mezclamos la mantequilla reblandecida con el azúcar y cuando este bien mezclado todo añadimos, las 2 yemas, y el nescafé disuelto en medio vaso de agua, mezclamos muy bien y metemos en el congelador unas 4 horas.
Pasado este tiempo lo sacamos y movemos bien con una cuchara de helados, y vamos haciendo bolitas y poniendolas en una fuente.
Tendremos fundido el chocolate, con 50 gramos de mantequilla y bañamos las bolitas y volvemos a meter en el congelador unas 2 horas como minimo.
Ya tenemos los bombones listos para tomar. LOS PODEMOS SERVIR EN UNA FUENTE METIDOS EN MOLDECITOS DE COLORES DE PAPEL.

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Me gusta también, se pueden hacer del tamaño que quieras, si las hago pequeñas quedaran como bomboncitos de helado y chocolate. Que bien....

Dijo kidsfood el día 2009-09-18 08:33:41 UTC - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

BOL,
CAZO,
BATIDOR DE VARILLAS,
RECIPIENTE PARA EL CONGELADOR,
CUCHARILLA PARA HACER BOLAS DE HELADO,
CAPSULAS DE PAPEL.

Un vino recomendado para esta receta

CAVA

Datos de interés

País: España
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Temperatura: Frios
Cocinado: Congelado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional