Almejas chilenas cocidas
Chilenita
@cook_1089299
La almejas se preparan de forma sencilla para sentir su verdadero sabor, se peuden acompañar con jugo de limón o mayonesa.
Ingredientes
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1 kg Almejas (Venus Antiqua)
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sal y pimienta
Pasos de la receta
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1
Lavar en varias aguas para sacar la arena. Se colocan en una cacerola sin agua, sal gruesa y pimienta., con el fuego bien bajo se dejan hasta que se abran, agitar la cacerola de vez en cuando.
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2
Cuando se enfrían se sirven con mayonesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chilenita le encantará ver cómo quedó.
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