Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Argentina

Acá les doy 4 opciones facilisimas para armár pizzas utilizando una masa casera básica o simplemente si no tenás ganas de cocinár podés hacer un poco de trampa y conseguir en la panaderia las pre-pizzas ya listás.

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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. Pizza 4 quesos
  2. 100 gr. mozzarella rallada
  3. 100 gr. queso reggianito rallado
  4. 100 gr. queso sardo rallado
  5. 100 gr. queso azúl (roquefort) desmenuzado
  6. Pizza Calabresa
  7. 100 gr. longaniza española o cantimpalo (haci llamamos nosotros a este tipo de fiambre adjunto foto para que lo vean)
  8. 200 gr. mozzarella rallada
  9. 50 gr. aceitunas descarozadas y cortadas en rueditas
  10. Pizza de Anchoas
  11. 100 gr. anchoas (de las filiteadas que vienen en conserva de aceite)
  12. 200 gr. mozzarella rallada
  13. 50 gr. aceitunas verdes descarozadas y cortadas en rodajas
  14. Pizza de Cebolla y mozzarella
  15. 4 cebollas chicas
  16. 1 cda. orégano
  17. 1 cdita. ají molido
  18. a gusto sal
  19. 2 cdas. aceite oliva o girasol
  20. 1 cdita. azúcar
  21. 200 gr. mozzarella

Pasos de la receta

  1. 1

    Pizza 4 Quesos:
    Simplemente volcas los quesos ya rallados dentro de un recipiente amplio, mezclas y volcas uniformemente sobre la pre-pizza (con una pre-cocción) y pintada con apenas de salsa.

  2. 2

    Llevas al horno hasta fundir por completo y a último momento poner debajo del grill para gratinar la superficie.

  3. 3

    Pizza Calabreza:
    Desparramar uniformemente la mozzarella rallada sobre la pre-pizza y luego acomodar prolijamente las rodajas longaniza española.

  4. 4

    Llevar al horno hasta fundír y a ultimo momento decorár con las aceitunas.

  5. 5

    Pizza de Anchoas:
    Desparramar uniformemente la mozzarella sobre la pre-pizza y acomodar bien prolijitas las anchoas estiradas.

  6. 6

    Llevar al horno hasta fundír la mozzarella y dorár bién la base , a último momento decorár con las aceitunas.

  7. 7

    Pizza de Cebolla y mozzarella:
    Cortar la cebolla en aros o mitad de aro, poner dentro de un recipiente apto microondas y condimentár. Cocinár al máximo de potencia durante 3 minutos y dejár enfríar.

  8. 8

    Volcamos la cebolla sobre la pre-pizza SIN SALSA desparramamos bien y volcamos por encima la mozzarella rallada.

  9. 9

    Llevamos al horno hasta derretir por completo la mozzarela y dorar bien la base.

Reacciones

Comentarios

ROSA Pallero
ROSA Pallero @Rosanapal
Preciosas, fáciles y muy ricas!!!! gracias!!!

Escrita por

Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Argentina
Hola soy Nori ! Esposa y mamá de cuatro niños (ya no tan niños 😂) de buen comer. Amo la cocina sencilla y casera de todos los días. Mi pasión es la pastelería y panadería ❤️. Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascookpad/
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