Níscalos con ajitos
Becky
@becky
Deliciosos níscalos a la plancha con ajitos, plato sabroso, sano y fácil
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Se lavan bien los níscalos con un paño húmedo. Se cortan.
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2
Se cortan los ajitos tiernos en juliana y se introducen en la sartén con un poquito de aceite. Se sofríen.
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3
Se agregan los níscalos y se hacen a fuego moderado, removiendo todo el rato
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4
Una vez estén hechos, se mezcla con el perejil previamente lavado y picado, se rocían con un poco de limón y aceite de oliva virgen y se sirven.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Becky le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy inglesa pero llevo mas de la mitad de mi vida viviendo en el sureste de España, al lado del Mar Mediterráneo. La cocina es mi hobby, me relaja y me hace feliz ver a mi familia y amigos disfrutar con los platos que hago. Al ser mujer trabajadora y madre, mi especialidad inevitable son los platos rápidos, prácticos y sanos, sobre todo entre semana. Pero de vez en cuando me regalo todo un día en la cocina, pruebo recetas mas complejas, experimento tranquilamente con nuevos ingredientes o me dedico a recrear algunos recuerdos sabrosos de mi infancia en Inglaterra para compartir con mi familia.
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