Espaguetis con tomate y nata

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Espaguetis con tomate y nata


6 personas	Medio (20'-40')	Barato	Fácil

Así se hacen en mi casa, espaguetis mexicanos con salsita de tomate, nata y queso añejo rallado.

Ingredientes:

1 paquete 1/2 de espaguetis cocidos y escurridos.
2 cucharadas de mantequilla .
1 ajito .
1/2 cebolla bien picadito.
1 lata de pure de tomate ,
1 taza de crema o natanata
natillas (Costa rica), crema de la leche ((Latinoamérica, menos en México), la crema que se forma al dejar la leche en reposo después de ordeñarla, de color amarillenta, espesa y grasosa. Se la utiliza mucho en repostería batida con azúcar. .
100 grs. de queso añejo.

Sobre la receta Espaguetis con tomate y nata:

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	Añadida el 11 Sep 2009
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Elaboración de Espaguetis con tomate y nata:

Freir el ajito junto con la cebolla bien finita, agregar el puré de tomate, revolver y agregar la nata revolviendo hasta que quede una pasta homogenea color rosado.
Agregar los espaguetis y revolver espolvorear el queso por encima y servir.

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Datos de interés

País: México
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Semiblanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas
Salsa: Sí