Macarrones con fiambres

4 personas	Medio (20'-40')	Medio	Fácil

Macarrones con salsa de tomate, beicon, salami, jamón york y salchicas, espolvorear con queso mozzarrella

Ingredientes:

• medio paquete de pasta de macarrones.
• 3 lonchas de salami picadasPicada
  Es la forma de llamar a la Majada en Cataluña, pasta de ajos, perejil y frutos secos (piñones, almendras, avellanas, pan frito o tostado) que se machaca con el mortero; esta pasta sirve para ligar o espesar salsas, al mismo tiempo que acentúa el sabor de los platos que se preparan.
• 3 lonchas de beicon picadasPicada
  Es la forma de llamar a la Majada en Cataluña, pasta de ajos, perejil y frutos secos (piñones, almendras, avellanas, pan frito o tostado) que se machaca con el mortero; esta pasta sirve para ligar o espesar salsas, al mismo tiempo que acentúa el sabor de los platos que se preparan.
• 3 lonchas de jamon de york picadasPicada
  Es la forma de llamar a la Majada en Cataluña, pasta de ajos, perejil y frutos secos (piñones, almendras, avellanas, pan frito o tostado) que se machaca con el mortero; esta pasta sirve para ligar o espesar salsas, al mismo tiempo que acentúa el sabor de los platos que se preparan.
• 3 salchichas picaditas.
• aceite de oliva .
• lata de puré de tomate
• 2 ajitos.
• 1 hoja de laurel.
• pizca de orégano.
• pizca de azúcar.
• media cebolla.
• 100 gr de queso mozarella

Sobre la receta Macarrones con fiambres:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 11 Sep 2009
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Elaboración de Macarrones con fiambres:

Datos de interés

País: México
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Textura: Semiblanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Receta para: Comidas

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