Crepas de Atún express

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Crepas de Atún express


4 personas	Poco (0-20')	Barato	Fácil

Las crepas de atun express son deliciosas, economicas y facilisimas de preparar.

Ingredientes:

1 paq. de tortillas de harina
2 latas de atun
1 tomate
1 cebolla
mantequilla
harina
leche

Sobre la receta Crepas de Atún express:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
176 visitas

	Añadida el 11 Sep 2009
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Elaboración de Crepas de Atún express:

Pica la cebolla y el tomate, fríelos en una sartén con un poco de aceite agrega las dos latas de atún, sazona con sal y pimienta.
Prepara con esta mezcla unos taquitos con las tortillas previamente calentadas, acomoda los taquitos en un molde de hornear.
En una cacerola prepara una crema bechamel, derrite 2 cds de mantequilla, agrega 2 cds de harina y a fuego muy lento ve agregando la leche moviendo constantemente hasta que espese sazona con sal pimienta y un poco de consomé.
Ya que este lista la salsa viértela sobre los taquitos y calienta en el micro o en horno convencional
Puedes acompañar con una ensalada fresca

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Datos de interés

País: México
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Temporada: Verano
Edad: Adultos
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Microondas
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas
Salsa: Sí