Cajeta de coco

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Cajeta de coco


10 personas	Medio (20'-40')	Barato	Fácil

La cajeta es otra forma de llamar al dulce de leche o manjar blanco, es un dulce típico de américa, en este caso se prepara con coco rallado.

Ingredientes:

3 HUEVOS,
1 LATA DE LECHE CONDENSADAleche condensada
por evaporación se le extrae parte del agua y se le agrega el azúcar. GRANDE,
1 CUCHARADITA DE VAINILLA,
200 GS. DE COCO RALLADO,
1 CUCHARADITA DE RALLADURA DE LIMÓN.

Sobre la receta Cajeta de coco:

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	Añadida el 10 Sep 2009
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Elaboración de Cajeta de coco:

BATA LAS CLARAS, AGREGUE LAS YEMAS Y LA VAINILLA, CUANDO ESTÉN BIEN INCORPORADOS AGREGUE EL COCO CON LA LECHE CONDENSADA, REVUELVA BIEN.
VIERTA LA MEZCLA EN UN MOLDE Y LLEVELO AL MICROONDAS DE 8 A 10 MINUTOS, DEJAR REPOSAR POR 10 MINUTOS, ENFRIAR Y SERVIR.

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Hola.......

Que rico nancy me acabas de hacer la boca agua hoy domingo a las 8 42 am

Dijo Martha R el día 2009-09-13 14:42:39 UTC - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

BATIDORA,
BOWL,
MOLDE,
CUCHARA

Datos de interés

País: Costa Rica
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Textura: Dura
Temperatura: Frios
Cocinado: Microondas
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
Receta para: Meriendas