Alargaditos con tomate seco, jamón york y queso
Apta para embarazadas.
Apta para intolerantes a la lactosa (sin queso)
No apta para intolerantes al gluten.
Ingredientes
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1 tarro tomate seco
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1 bandeja le trofie (alargaditos)
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jamón york tacos
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queso tacos
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1 pieza cebolla roja
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aceite
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sal
Pasos de la receta
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1
Cocer en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal los alargaditos durante 10 minutos a partir que comience a hervir.
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2
Mientras pelar y picar la cebolla roja en tiras, y el tomate seco*.
Calentar una sartén con una pizca de aceite a fuego medio, y dorar la cebolla hasta que tome color, en ese momento añadir el pavo y el tomate seco y dejar cocinar 5 minutos más. Añadir sal. -
3
Incorporar la pasta sin refrescar, moviendo bien el conjunto y añadir el queso en tacos en el último momento hasta que funda.
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4
Servir los alargaditos calientes espolvoreando un poco de orégano.
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