Pizza de barbacoa

2 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

BBQ PIZZA, rellena de carne y salchicas con cebolla, salsa barbacoa, pimientos rojos y verdes, maíz y queso mozzarella.

Ingredientes:

• puré de tomate.
• salsa ketchup
• gotas de tabasco.
• un poco de brandy.
• mostaza carne picadaPicada
  Es la forma de llamar a la Majada en Cataluña, pasta de ajos, perejil y frutos secos (piñones, almendras, avellanas, pan frito o tostado) que se machaca con el mortero; esta pasta sirve para ligar o espesar salsas, al mismo tiempo que acentúa el sabor de los platos que se preparan
• 100 grs carne de las 2 (de vaca y cerdocerdo
  puerco, cochino, chanco o marrano (América). Es el animal domesticado adulto con el fin de usar su carne para alimento humano que puede llegar a pesar entre los 100 a 150 gr. Cuando es salvaje se llama jabalí. )
• 3 salchichas bien picaditas.
• cebolla picadaPicada
  Es la forma de llamar a la Majada en Cataluña, pasta de ajos, perejil y frutos secos (piñones, almendras, avellanas, pan frito o tostado) que se machaca con el mortero; esta pasta sirve para ligar o espesar salsas, al mismo tiempo que acentúa el sabor de los platos que se preparan
• 1/2 pimiento verde
• 1/2 pimiento rojo.
• media lata de maiz dulce.
• queso mozarella rallado

Sobre la receta Pizza de barbacoa:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
186 visitas

	Añadida el 9 Sep 2009
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Elaboración de Pizza de barbacoa:

Un consejo...

Puede ser de pollo en vez de carne.

Datos de interés

País: EE.UU.
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Poco picante
Textura: Semiblanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
Receta para: Comidas
Salsa: Sí

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