Recetas de Salsas para carnes (1.270)

Name: 1.270 recetas muy ricas de salsas para carnes compartidas por cocineros caseros
Cuisine: españolas

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Salsa de queso azul y nueces para carnes - especial Navidad

mantequilla sin sal, queso azul, nueces, nata para cocinar, sal, nuez moscada, Avecrem pollo
20 min

6 raciones
Bea M
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Salsa de boletus para carnes

Cebolla caramelizada, boletus, agua, nata, queso rallado, mantequilla, Pimienta, Sal
15-20 min

4 raciones
Marieta
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Salsa de frutos rojos para carne

frutos rojos variados (frescos o congelados), vinagre balsámico de Módena, azúcar, maicena, mantequilla, oporto, sal y pimienta
20 minutos

4 porciones
Iryna Burlutskaya
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Salsa de champiñones para carne

champiñones, mantequilla sin sal, cebolla, leche evaporada, sal, nuez moscada, pimienta negra, vino blanco
30 min

6 raciones
Bea M
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Salsa para patatas y carne

ajo, clavos de olor, c/p de comino en grano, c/p de pimentón dulce ahumado, , 5 c/p de pimentón picante ahumado, c/p de mostaza en grano, c/p de cilantro en grano, c/p de orégano seco, pequeño de vinagre blanco, Salsa Perrins, Salsa de chile habanero negro, c/p de maizena
Antonio-José
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Salsa de queso para pasta y carne o pescado

queso rallado mozzarella normal o sin lactosa, Queso rallado parmesano, nata cocinar o crema de soja Hacendado, leche o bebida de soja u otra vegetal, Sal y perejil picado
15 minutos

4 o 6 raciones

Dos Hermanas, Andalucía, España
Antonia García Fernández
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Salsa de chocolate para carnes

puerro, chocolate de cobertura, pequeña de harina, vino tinto, un buen caldo de carne, Romero, azúcar, mantequilla
30 min

4 raciones
Mariate
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Salsa de almendras para pescado y carne

Ingredientes para 8 raciones, almendra molida, ajos fresco o congelado, cebollas grandes fresca o congelada, vino blanco, Brandy, caldo de verdura o agua y pastilla, Sal y pimienta molida, Aceite de oliva
30 minutos

8 raciones

Dos Hermanas, Andalucía, España
Antonia García Fernández
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Salsa de almendras para carnes y fiambres

Almendras fritas, Mantequilla, Harina, vino blanco, caldo de carne, crema de leche, quesitos, Sal, Pimienta, Nuez moscada
30 minutos

varios
Cris Cris
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Salsa a la pimienta, para acompañar carnes y asados

pimienta verde, moka de pimienta molida negra o blanca, mantequilla, harina (maizena)= 10 gramos, Agua = 1/2 vaso pequeño, nata para cocinar, postre de concentrado de carne (Bovril), largo de coñac o brandy = 50 ml
40 minuots

6 raciones

Alicante, Valencia, España
F Mateo
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Salsa para carne con chalotas y vino tinto

zanahorias, vino tinto, caldo, apio, chalotas, Aceite de oliva virgen, Sal, mermelada de fresa casera (sirve cualquier mermelada que tengáis), mantequilla
1,5 horas

4 raciones
Marieta
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Salsa de quesos, cebolla y bacon para carnes, pasta... ¡para todo!

cebolla tierna, bacon, mantequilla, nata para cocinar pequeño, 4 quesos rallado
15 minutos

2 raciones
Marieta
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Salsa de cebolla para carnes

cebolla, ajo, harina trigo, agua, Sal y pimienta, pizquina de nuez moscada, Aceite de oliva, Orégano, cucharadilla de miel, mostaza (de bote, salsa), Carne, yo usé cintas de lomo de cerdo pero lo que quieras echar
50 min

4 raciones
Rochiii
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Salsa de vino rancio (especial para carnes de cerdo ibérico)

vino rancio, pimiento rojo grande, pimiento verde grande o 2 pequeños, cebolla, manzana, ciruelas pasas sin hueso 4 dientes de ajo, Aceite, Sal
30 minutos

Esto es solo salsa
Javier Rubin Lopez "el salsero"
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Salsa chimichurri casera con Mambo para parrilladas de carnes, pescados y verduras

ajo, perejil fresco, guindilla, pimentón dulce, orégano, tomillo, comino en polvo, vinagre de manzana, aceite de oliva, Sal y pimienta
10 minutos

4 raciones
Dos Rombos en la Cocina
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Salsa de vino para carnes con Thermomix

cebolla, aceite, harina, vino, concentrado de carne, agua, sal y pimienta
50 min

c/n
LTM6
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Salsa Verde para Carne / Pan / Ensaladas

Aceite de Oliva, Vinagre, Sal fina, Ajo, Jugo de ½ Limón, Perejil (Fresco mejor)
5 min

varios
Tami - 欣甜
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Salsa de manzana (para acompañar carnes o pescados)

cebolla, manzanas peladas, caldo de pollo, brandy/ron, nata para cocinar
30 min

4 raciones
Javier
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Salsa de champiñones para carne

champiñones portobello, ajo, pimineta, sal, aceite de oliva, mi de nata
40 min

2 raciones
brujinastur
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Salsa de sofrito para acompañar carne de cerdo

tomate triturado, cebolla amarilla, aceite virgen, laurel, zumo de manzana, vinagre, ajo picado, pimentón, orégano, pelizco de sal gorda, pelizco de pimienta recién molida
40min

2 raciones
Aurora i Biel
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