Recetas de Pochas (789)

Name: 789 recetas muy ricas de pochas compartidas por cocineros caseros
Cuisine: españolas

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Gulas, setas y huevo poché

Bote setas shiitake, gulas, huevo, Ajos, Aceite y sal
15 minutos

1 ración
Sara Connor
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🍳Huevos escalfados con tomate 🍅 y orégano 🌿

huevo L, tostadas integrales (mejor una rebanada grande), tomate, Vinagre, aceite de oliva virgen extra, orégano, vinagre, agua, sal
20 minutos

1 ración
Carlos Passenger
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Huevos pasados por agua 💦 🥚💦🥚 ⏰

huevos 🥚, Sal y pimienta 🧂
5’

1 ración
Gema la gaditana
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Tosta de guacamole y huevo poché a baja temperatura

huevo, Guacamole, Pan, Sal, Chile en polvo, Albahaca molida
1 h aprox

1 ración
Bea Mermeleitor
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Espárragos trigueros en la airfryer con huevos poché

espárragos trigueros, huevos, Aceite de oliva virgen extra, Sal, Pimienta negra
20 minutos

1 ración
Begoña Garteizaurrekoa
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Guiso de sepia, alcachofas y huevo escalfado

sepia o 300 gr, patatas, cebolla, alcachofas, huevos, ajos, perejil picado, Sal y aceite, cúrcuma, vino blanco
40 minutos

4 raciones
Miguelo Ferrer Alberich
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Puré de patata con jamón, foie y huevo poché trufado

patata, leche semi, margarina, Sal de trufa, perejil picado congelado, medallones de foie fresco de pato, jamón serrano, huevos, Aceite de oliva sabor a la trufa, Sal de trufa, Sal en escamas, Pimienta mix molida
30 minutos

2 personas
Encar
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Gulas al ajillo con huevo escalfado

gulas, huevos, ajo, Aove, sal, Agua
30 min

2 personas
Luz
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Bizcocho de pera pocha

pera, naranja, huevos, yogurt natural, azúcar, aceite de girasol, harina, levadura
60 minutos

8 raciones
Miguelo Ferrer Alberich
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Cuscús de brócoli con parmesano, frutos secos y huevo poché trufado

brócoli 500 gr, huevos, lascas de parmesano, almendras crudas repeladas, nueces peladas, pasas, Aceite de oliva con aroma de trufa, Sal trufada, Pimienta mix
20 minutos

2 personas
Encar
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Pochas a la Navarra

Alubias Pochas, Pimiento Verde, Tomate, Ajo, Cebolla, Puerro, Zanahoria, aove, Sal
1 h total (15min de elaboración, 45min de cocción)

2 personas
Ainara Roca
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Crema parmentier amb ou poche

porros, patates, mantega, Pebre blanc, Sal, Rajolí nata líquida, Caldo de pollastre, ous, Oli d'oliva
45 min

4 persones
Roger Bueno Buendia
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Revuelto de alubias con huevo escalfado

huevos (1 por persona), bote alubias cocidas, lata guisantes en conserva, cebolla, lonchas de jamón serrano o en taquitos, Sal, Aceite de oliva, Pimentón dulce, Vinagre
3 raciones
Evita
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Alcachofa con crujiente de Jamón Ibérico Huevo Poché Boniato paja y Crema de Guisantes

alcachofas, Boniato, jamón ibérico gruesa, guisantes, huevos, Aceite de oliva virgen extra, Sal y pimienta, Orégano, Comino
55 minutos

2 raciones
Mis Recetillas (Fernando Estudillo)
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Salteado de Setas, Chistorras con Huevos escalfados en Parmentier de Batata

🍠 1 Batata grande, 🧀 Queso parmesano rallado, 🧂Sal, 🌯 Pimienta, 🥚 4 Huevos, 🍄 1 Paquete Setas cultivadas, 🌭 3 Chistorras, 🍀 Perejil picado, 🧄 3 dientes Ajos, 🫒 Aceite de oliva virgen extra
1 hora

4 raciones

Sevilla, Andalucía, España
José Baena
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Cardo con huevo poché

bote de cardo, Picadoto de jamón, cebolla, ajos, huevos, Aceite, Sal
30 min

3 raciones
Zaira
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Filete de pavo súper Rápido con salsa nata y cebolla pochada

cebolla, Filetes de Pavo (pollo, o cinta de lomo a gusto), bote pequeño de nata para cocinar (normal o light) (cantidad al gusto), Sal , Especias (con un poco de curry también queda súper bueno)
20minutos

2 raciones
Ruth Priego
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Tostada de desayuno saludable con huevo poché

pan integral con pipas, huevos, aguacate, tomate, cebolla tierna, Sal, Pimienta negra molida, Aceite de oliva virgen extra
10 min

2 raciones
Marieta
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Verduras salteadas con gambas y huevo poché

Verduras variadas congeladas, ajo, Gambas congelada, huevos, AOVE, sal
30 minutos

2 raciones
doclauris
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Salteado trufado de espinacas con bacon, pasas, piñones y huevo poché

espinacas congeladas en porciones, bacon ahumado, huevos, pasas sultanas, piñones, salsa de trufas, Aceite de oliva con aroma de trufa, Sal sabor trufa, Chile molido
40 minutos

2 personas
Encar
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