Recetas de Pescado veracruz (34)

gallo, pimiento rojo, pimiento verde, Cebolla, ajos, Tomate triturado, Sal, Pimienta, Orégano, Limón, Aguacate, Aceite

pescado blanco a tu elección de sabor no muy fuerte, (puede ser lubina o merluza, gracias por el tip Alfonso López), cebollas medianas, jitomates medianos o una lata de tomate picado (400 gr), Aceitunas verdes, Alcaparras, laurel, Chiles güeros (pueden ser pepperoncinos picantes) en vinagre, Sal y pimienta blanca

pargo rojo entero y preparado para horno, tomates pera, chile jalapeño y su vinagre, aceitunas rellenas de pimiento, pimiento piquillo de lata, alcaparrones, perejil fresco picado, cilantro fresco picado, clavos de olor, cebolla, ajo, canela

aceite, filete de pescado, cebolla en rebanadas, pimentón en rebanadas, ajos machacados, tomates bien maduros picados, jugo de tomate, merkén, aceitunas deshuesadas y laminadas, jugo de naranja, alcaparras(opcional), caldo sabor a verduras

bacalao desalado, cebolla picada, ajo, alcaparras, aceitunas verdes sin hueso, perejil picado, aceite de oliva o canola, jitomates maduros para la salsa, jitomates picaditos, papas pequeñas, chiles güeros (chiles en vinagre), agua o caldo de bacalao

filetes de pescado fritos, cebollas en rebanadas delgadas, ajo machacados, laurel, ⁄2 cta de orégano, ⁄2 taza de aceite de oliva, agua, lechuga (para adorno), rabanitos (para adorno)

arroz, agua, mantequilla, aceite de olivo, cebolla finamente picada, Jugo de medio limón, perejil, Ingredientes para la tumbada, filete de pescado cortado en trocitos, pulpo cocido y cortado en trocitos, camarones medianos pelados, jaibas (cangrejos) en su concha

Pescado Blanco, Cebolla Cabezona Blanca Picada, Pimentón Rojo partido en cuadritos, Ajo cortados en rebanadas, Tomates Rojos picados, Puré de tomate, Alcaparras, Aceitunas Verdes partidas, Perejil fresco O Cilantro picado, Laurel, de: Pimienta, Sal, del 👨‍🍳Chef: Chile

pescado tilapia, chile güero, jitomates, cebolla, Knorr Suiza, aceitunas, sal, pimienta, ajo en polvo

huauchinango rojo de 2 kg mas o menos o bien filetes de pescado, Limón, sal y pimienta, ajo, jitomates, pimientos verdes dulces, cebollas, Aceite de oliva, frasco de aceitunas deshuesadas, frasco de alcaparras, vino tinto (puede ser vino blanco), camarones crudos pelados, huevo duro para adornar

o libra de pescado 2 filetes (tilapia), tomates, Chile verde, cebolla, alcaparras (aprox 1/4 de taza), aceitunas verdes sin hueso (aprox 1/4 de taza), Aceite de oliva, Sal y pimienta

pescado, el de tu agrado, menos basa, cebolla finamente picada, tomates rallados, ajo exprimidos, laurel, aceitunas sin hueso y picadas, alcaparras pequeñas, aceite de oliva, chiles güeros en vinagre (opcional), perejil desinfectado y muy picadito, patatas lavadas y picadas en cubos pequeños y cocidas al dente

pescado tilapia, leche para remojar el pescado, jitomates media cebolla , dientes de ajo , perejil , aceitunas, chiles güeros, alcaparras

Pescado tilapia, aceitunas, alcaparras, tomates, cebolla, ajo, laurel, tomillo, orégano, abanero, pimienta, sal

gruesos filets de trucha, seiscientos gramos, cebolla, a jo, tomates perita, ají morron rojo mediano o medio grande, puré de tomate, caldo de camarón, canela en polvo, laurel, orégano seco, alcaparras, aceitunas descarozadas

filetes de pescado basa/tilapia, jitomates, cebolla, ajo, aceitunas si hueso, pimientos diferente color, dealbahacar, sal y pimientaal gusto

pescado, limón, sal, pimienta, chile serrano, pimientos morrón, cebolla, zanahoria, ajo, sal, aceite, tomates

carne de res en cubos, También se pueden hacer 4 bisteces enteros Pueden ser de res pollo puerco o pescado, de cebolla, tomates yo ocupo saladet, Aceitunas, laurel, de knorr costilla jugosa o sal, chiles en vinagre con juguito al gusto o chiles güeros, aceite o manteca, ajo picado, alcaparras, Perejil picado

masa de maíz, buena salsa de tomate, chipotle, verde, etc, queso fresco o cotija rallado, Un relleno al gusto:, Queso fresco, Pollo guisado, Carne molida guisada, Carne deshebrada guisada, Menos frecuente camarón, pescado o jaiba

pescado blanco (este es cazón), limones, pliegos de papel aluminio, mantequilla, pimiento verde, aceitunas verdes, jitomates cherry lavados, cebolla blanca, Aceite de oliva, sal y pimienta