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Recetas de Pavo de navidad (65)

Pavo asado relleno de cerdo, castaña, bacon y tomillo y verduras

pavo de aprox. 3.5 kg, Carne picada de cerdo, Castañas asadas, Sal, Pimienta, Pan duro cortado en, Mantequilla, Cebolla picada, tomillo, Bacon hecho al grill, picado, chirivías, zanahorias
4h
Marta GC
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Pavo asado relleno ¡Receta de Navidad!

Pavo (ya limpio), Manzana, Cebolla, zanahoria, Uvas pasas, Ajo, Carne picada, Pan (si eres celíaco, esto se puede excluir), Leche, Aceite, Sal, Agua
4 horas (en total)

4 comensales
Ángel Fernández
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Pavo de Navidad

pavo, De mantequilla, Sal y pimienta, Tomillo fresco, manzana, orejones, ciruelas pasas, pasas, cebolleta, De bacon, De calabaza, De vino blanco
5 horas

8 raciones
Pepe
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Pavo deshuesado relleno para Navidad

pavo muy grande deshuesado, castaños, cebolla grande o dos medianas, orejones, arándanos, mantequilla, panko (o pan rallado), perejil, salvia, vino blanco, sal y pimienta
200 minutos

20 raciones
Becky
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110. Pavo deshuesado relleno de castañas y mango (principal carne)

pavo de 3’5 kg aproximasamente, mango, cebollas, bacon ahumado, carne picada de cerdo ibérico, castañas, huevo, laurel, Hierbas provenzales, Tomillo, Romero, vino de oporto
3 horas

6 personas
maybe
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Pavo relleno / Roasted turkey

Pavo de unos 5 kilos, puerros, limones, laurel, Mantequilla para relleno (ver receta), Aceite de oliva, gordas de bacon ahumado
3 horas

8 personas
@foodstopistas
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Relleno para pavo o pollo navideño con frutas y frutos secos al oporto

anacardos, oporto, arándanos, cebollas grande, ajo, laurel, nueces, manzanas, panko, caldo de verduras, colmoda hierbas provençales, salvia
60 minutod

10 raciones
Becky
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Pavo de Navidad

pavo, Aceitunas sin, Ajo, Sal, Pimienta, Pimentón, vino tinto, Salsa inglesa
12 raciones
Ángeles Medina
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Pavo de Navidad con relleno de frutos secos, frutas, longaniza ibérica y cava

pavita de 5 kilos, longaniza ibérica, mantequilla, apio, cebolla, anacardos, piñones, orejones, arándanos rojos desecados, cava, perejil, bulgur
75 minutos

5 raciones
Becky
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Cogollos rellenos de sobras de pavo de navidad

Pavo de sobra o pollo o pato etc, Cogollos, Maíz, Mahonesa, Tomate, Aguacate, Cebolla frita
Eli Sanlúcar
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Pavo relleno asado al horno

pavo (mejor una pava, que salen más jugosas), carne de ternera picada, cebolla, manzana, jamón en taquitos, tocino de cerdo ibérico, orejones, dátiles sin hueso, ciruelas pasas, nueces, piñones, pan rallado
6 raciones
Benalmádena
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Pavo relleno de Navidad

pavo de 6 Kg, carne picada de ternera, jamón serrano picado, uvas pasas sin hueso, ciruelas pasas sin hueso, Bacon, lata cerveza, La misma cantidad de moscatel, La misma cantidad de brandy, vino blanco (señorio de los llanos)
Agujo
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Pavo relleno de Navidad

pavo mediano, hogaza de pan de maíz, arándanos (frescos o secos), corazón de apio, salchichas de buena calidad, granos de mostaza, semillas de hinojo, semillas de comino negro, hojas de salvia, ajo, mandarina, manteca de cerdo ibérico
240 minutos

8 raciones
Lub
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Pavo relleno de Navidad

pavo, relleno (ver mi receta relleno para pavo), mantequilla blanda, sal y pimienta
210 minutos

10 raciones
Becky
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Relleno para pavo navideño (fácil, con frutos secos y arándanos)

arándanos, anarcardos, mandarinas, salchichas, bacon, romero fresco, estragón, cebollas tiernas (o chalotas), apio, nuez moscada, pan rallado, sal
30 minutos

10 raciones
Becky
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Pavo de Navidad sin gluten

pavo de unos 4 Kilogramos, Aceite de Oliva, Coñac o Cognac, cebollas francesas, si son muy pequeñas, 1 docena, Manzana reineta o manzanas manchadas (verdes y marrones), Sal, Poco de pimienta, Especias aromáticas al gusto (hierbas provenzales), castañas peladas, según el tamaño, ciruelas pasas
75 minutos

8 raciones
sin-gluten
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Pavo navideño a la asturiana

PAVO DE CORRAL, SAL Y PIMIENTA, ACEITE, BRANDY, PICADILLO FRESCO, ( EL PICADILLO ES EL RELLENO DE LOS CHORIZOS, ANTES DE EMBUTIRLOS EN TRIPA, CEBOLLAS, AJOS, PEREJIL, Orégano, CURRY EN POLVO, LAUREL, MANTECA DE CERDO
75 minutos

10 raciones
Chefi Martinez
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Pavo navideño

Ingredientes para el pavo*, pavo de 6 kg limpio con el higado, riñones y cuello en una bolsa aparte, finas de bacon, laurel frescas, mantequilla fundida, Ingredientes para el puré de ciruelas pasas*, ciruelas pasa, vino tinto, canela, agua, piel de limón, Ingredientes para el relleno*
75 minutos

12 raciones
Olive
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Pavo de navidad al estilo peruano

pavo (3 a 4,5 Kg), cebollas medianas, zanahoria, manzanas, miga de pan de molde en dados y sin corteza, pecanas, pasas, leche, chuño, especias (pimentón picante, romero, ajo), zumo de 1 limón, Pimienta y sal
50 minutos

4 raciones
mis-recetas
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Pavo asado relleno chileno

pavo de 2 Kg, Relleno, jamón, lomo de cerdo, manzanas, ciruelas pasas, castañas peladas y cocidas, pasas sultanas, manteca, vino blanco, tomillo, laurel, oregano y perejil, canela
50 minutos

4 raciones
mis-recetas
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