Recetas de Humitas (429)

pierna de cordero, cebolla grande, zanahorias, tomates medianos, ajos, laurel, caldo, vino blanco, limón, sal, pimienta, aceite, romero, pellizcos de sobrasada

Ingredientes para la humita, granos de choclo o maíz dulce, pimiento rojo grande, cebolla grande, tomate grande sin piel, mantequilla, queso de cabra o queso criollo, leche, pimienta, pimentón, Sal, Ingredientes para la masa

Relleno de choclo para las humitas, choclo, ají amarillo + 1 ají amarillo, azúcar, vinagre, aceite, cebollas rojas, queso crema, ajos, comino, sal y azúcar, pabilo, panca de choclo

choclos, quesillos o queso fresco salado, manteca vegetas 1 taza mas o menos, sal, azúcar, anís 1 1/2 cucharada (esto es para humintas en chala), Para las humintas al horno se le agrega, huevos enteros, polvo de hornear

2 pascualinas criollas, Aceite de girasol, morrón rojo, cebolla, Salchichas o jamón cocido, choclo dulce o común, leche, chdas de harina, Sal y azúcar, chdas de manteca, Muzzarella, Condimentos: nuez moscada, orégano, pimentón dulce

Leche, Harina 1 taza y media (aprox), Nuez moscada, Choclo amarillo en granos 1 lata, Choclo amarillo cremoso, Sal, cebolla rehogada (opcional), Manteca, tapas de empanada de hojaldre

choclos, morrón, cebolla, Sal, Pimienta, Condimentos a gusto

choclo, tomates medianos, queso fresco, cebolla grande, morrón rojo, morrón amarillo, ají, Comino ; sal, pasa de uvas, caldo de verduras, Piolín, manteca

Tapas/Discos de Empanadas compradas o caseras (receta de la masa aquí en Rosanas Ideas), Ingredientes para el Relleno:, manteca/mantequilla, aceite, choclo fresco en grano crudo o congelado, cebollas dulces grandes finamente picadas, ajos finamente picados, pimienta blanca, verduras, Sal (a gusto), queso parmesano, Ingrdientes Salsa Blanca/Bechamel:

choclo amarillo en grano de buna calidad (fundamental, si no utilicen choclos frescos) Las que en Argentina tienen argolla para la apertura.. no quiero dar marcas, pero son las más caras, choclo amarillo cremoso de buena calidad. El tema de la calidad es fundamental en esta receta, cebollas, ají morrón (rojo), cebollas de verdeo, harina común, o maicena, Sal a gusto, Tapas de empanadas o tapas de tarta de acuerdo a que quieran canastitas o tarta. No recomiendo que las hagan empanadas porque siempre se me explotan :(

elotes grandes, manteca o aceite vegetal, cebolla, picada en cubos, ají de color o paprika o merquén, albahaca dulce, harina de maíz

calabazas no muy grandes, cebolla de verdeo, cebolla, pollo a la parrilla o al horno, choclo cremoso, azúcar, nuez moscada, sal y pimienta, hierbas aromáticas

Comprar las 2 doc. de tapas de empanadas para horno en el supermercado, Para salsa blanca, manteca, harina, choclos rallados o comprar dos latas por lo menos de choclos (compraría una de choclo desgranado y otra de choclo en crema), queso parmesano rallado, leche, yemas, tomates (pelados, sin semillas y rallados), sal, pimienta y nuez moscada, huevo duro

choclos grandes, zapallo, cebolla, morrón, Condimentos: tomillo, sal, pimentón, Queso cremoso, Albahaca opcional

choclo (mazorca, chalaza, no en lata), cebollín, tomate (no salsa, opacaria el sabor del choclo), queso cremoso, colmada de amaranto, caldo a elección, verdeo o ciboullet, albahaca, tomillo, pimienta

choclos, cebollas, mantequilla, Aceite, Sal y pimienta

cebollas, choclos, Sal, Albahaca

choclos, zapallo, cebollas, aceite, Aceite, cebolla, Condimentos (un poquito de ahí y pimentón), Queso blando

choclo fresco, prepizza, queso mantecoso, cebolla chica, morrón rojo chico, fenogreco o comino, leche aprox, harina

premezcla, huevo, Aceite, polvo para hornear, sal, Agua, latas de choclo procesado, cebollas medianas, maicena, manteca, huevos cocidos, Condimentos:sal, pimienta y orégano