Recetas de Grelos (135)

Name: 135 recetas muy ricas de grelos compartidas por cocineros caseros
Cuisine: españolas

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Potaje de grelos con chistorra

grelos muy finos, tarro de garbanzos cocidos, chistorra, puerro, cebolla, ajo, pimiento, zanahoria, hebras de azafrán, extracto de verduras, AOVE
35 minutos

4 raciones
Maria
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Huevos rotos con grelos

huevos, chorizo, grelos cocidos(unos 100grs.), lacón cocido ahumado, patatas medianas (acompañar), Aceite de oliva, Pimentón picante, Sal
20min.

2 raciones
Dores Rial
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Torta Gallega de Lacón con Grelos

torta gallega (pan plano), Tomate triturado, bote Grelos/Navizas, lacón ahumado, chorizo, Queso Arzúa Ulloa, Aceite oliva, Pimentón (opcional)
30min.

2 "pizzas"
Dores Rial
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Albóndigas vegetarianas de soja texturizada y grelos (en airfryer)

Soja texturizada, Grelos, Cebolla (picada), Ajo en polvo, Escamas de chili, Pimienta negra, Perejil, Huevos de corral, ~2 Cucharadas Harina de trigo, Aceite de oliva virgen extra, Sal
~60 minutos

40 Albóndigas

A Coruña, Galicia, España
Arianne
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Spaghetti con grelos y shiitakes

Spaghetti, Grelos baby, Cebolla (en pluma), Setas shiitakes frescos (partidos por la mitad), Mirin, Polvo de cinco especias chinas, Escamas de chile, Aceite de sésamo, Aceite de oliva virgen extra, Sal
70 minutos

6 Comensales

A Coruña, Galicia, España
Arianne
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Tortilla de grelos

grelos, huevos, sal , aceite , ajo
15 minutos.

2 personas.
AMF
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Revuelto de grelos con gambas

grelos, gambas peladas, huevo, ajo, aceite de oliva, pimienta negra , jengibre molido
30"

1 Ración
AMF
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Lacón con grelos

lacón desalado, patatas medianas, grelos, chorizos, Unto, Sal
2 h.

4 raciones

Galicia, España
Alba DG
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Cacheira con grelos

cacheira de cerdo curada, grelos frescos, chorizos frescos, patatas gallegas, Sal, Agua
90 minutos

4 raciones

Galicia, España
Juan Cannas
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Tortilla de grelos de Santiago

grelos de Santiago, ajo, chorizo gallego, cebolla, huevos, leche, Aceite de oliva, Agua, Sal
30 minutos

2 raciones

Galicia, España
Juan Cannas
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Lacón con grelos, patatas y chorizo

Lacón al vacío. Una pieza de 700/900 gramos. No hace falta desalar, chorizos de calidad, grelos de medio kilo, patatas medianas, sal
2 horas y veinte minutos de cocción

dos
santidepaul
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Potaje de garbanzos con codillo y grelos

Garbanzos, codillo en salmuera, Grelos, Cebolla, Ajo, Pimentón, Laurel, Aceite de oliva virgen extra y sal
4 raciones
Angela Amado
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Revuelto de grelos con gambas y arroz con semillas

~1 Kg Grelos, Gambas, Arroz thai, Huevos de corral, Mezcla de semillas, Escamas de chili, Aceite de oliva virgen extra, Sal
< 2 horas

6 Comensales

A Coruña, España
Arianne
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Albóndigas ibéricas de grelos

Grelos cocidos, Jamón ibérico, Harina de centeno, Cebollas pequeñas, Huevos de corral, Levadura en polvo, Aceite de oliva virgen extra, Aceite de oliva virgen extra (para freír), Sal
1h 30min

4 Comensales
Arianne
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Revuelto de grelos

Grelos, Huevos de corral, Escamas de chili, Aceite de oliva virgen extra, Sal
Arianne
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Tortilla de patatas y grelos

patatas fritas y escurridas, grelos cocidos y escurridos, huevos, ajo, perejil fresco, AOVE
30´

2-4 raciones, depende de vuestro apetito
Gatacocinera
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Hojaldre de jamón y grelos 🥪🥬🧀

hojaldre, grelos, huevo, Semillas de sésamo, Jamón cocido, Queso, Champiñones, Cualquier otra cosa que se te ocurra
2 personas
Carlos Québec
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Pizza de pulpo y grelos 🍕🐙

harina para masa de pizza (viene ya mezclada), tomate frito al natural, queso semicurado en lonchas, pulpo al natural, grelos, queso rallado, pimentón dulce, pimentón picante, aceite de oliva, sal
2 personas
Carlos Québec
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Lacón con grelos

Lacón desalado, Garbanzos remojados del día anterior, Chorizos, Patatas, Grelos, laurel, cebolla, Pimentón picante, Aceite de oliva virgen
Dores Rial
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Tortilla de patatas y grelos

patatas medianas, huevos, Sal, Grelos, Aceite de oliva
20 minutos

4 raciones
Carmem
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