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Recetas de Enchiladas (534)

Enchiladas rojas

Pechugas de pollo, tomates, cebolla, pimiento rojo, Chiles secos, Tortillas de trigo, Lechuga, aguacate, queso
1hr 15 mints

4 Raciónes
Cristina Casan
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“Enchiladas”

tortillas de trigo pequeñas, tomate hida, solomillo de ternera, chalotas, ajo, El culo de un pimiento rojo, El culo de un pimiento verde, El culo de un pimiento amarillo, queso crema, Paprika, Siracha, Bechamel de coliflor
40 minutos

2 raciones
Laura
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Enchilada dulce de Carne Picada sobre cama de Patatas

Patatas horneadas cortadas en gajo, Cebolla, Ajo, Pimiento Rojo, Guindillas de Cayena, utilicé solo 1, Puré de Tomate o 2 Tomates maduros troceados, Ñora, Pimentón Dulce, Cilantro fresco o 1 Cucharada seco, Comino molido, Carne Picada, utilicé de Ternera, Queso rallado, utilicé Emmental
45 minutos

4 raciones

México
Zaida TC @alquimiasfood
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enchiladas de carne picada

Enchiladas de cerdo

carne de cerdo molida, tortillas grandes de trigo, cebolla, ajo, Salsa de tomate, Queso rallado, Sriracha, vino blanco seco, Sal marina, Pimienta negra molida, Aceite de oliva
45 minutos

4 raciones
CocinarParaCuatro
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Enchiladas de pollo con mole

mole, Queso fresco, Pechugas de pollo, Tortitas pequeñas, cebolla, caldo de pollo
+ 1h

4 raciones

Mexico, Ciudad de México, México
La cucharada de Pam
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Enchiladas de pollo

tortitas de trigo, pechuga de pollo, cebolla, ajo, pimiento rojo gordo, de: jengibre, pimienta negra, tomillo y comino, ó 2 guindillas, queso rallado, sal y aceite
30 `

2 raciones

Mexico, Ciudad de México, México
M.E.T.R. (MªElena)
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Enchiladas de pollo con piparras

tortillas de trigo, carne molida de pollo, piparras, ajo, cebolla, vino blanco seco, tomate natural triturado, Queso rallado, Tomate frito
45 minutos

4 raciones
CocinarParaCuatro
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Enchilada de Calabacín y Pimiento

Aceite de oliva VE, Sal y pimienta, Queso cheddar rallado (puede ser mezcla con mozzarella ), Tortillas, cucharadita orégano, cucharadita hierbas mixtas, cucharadita chili en polvo, pimentón, tomate picado (se puede mezclar con passata), cebolla en cubitos, ajo, caldo (vegetal)
1h 30min

4 personas

Mexico, México
airpegui
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Enchilada mexicana de pollo

Para la salsa blanca, nata para cocinar, queso de untar, Sal y pimienta, Para la enchilada, pechuga de pollo, mini tortillas de trigo, Salsa roja (la tenéis en mi perfil), Salsa verde(la tenéis en mi perfil), Aceite, Cilantro
30 minutos

2 comensales
Fini Bautista Angulo
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Enchilada de pollo y queso

🍗Para cocinar el pollo, apio, zanahoria, puerro, pechuga de pollo, Sal, 🌶Para la salsa, pimientos verdes italianos, nata, del caldo de pollo, Sal y pimienta, 🌯Para las tortitas
30 minutos

3 comensales
Fini Bautista Angulo
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Enchilada de pollo con mole

pechuga de pollo entera, tortitas de trigo, cebolla morada, Queso tierno rallado, Pasta mole, zanahoria, puerro, Aceite y sal, Ajonjolí, Vinagre
30 minutos

3 comensales
Fini Bautista Angulo
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Enchiladas de ternera {receta mexicana}

ajo en polvo , cebolla en polvo, comino en polvo, pimentón , orégano seco, cayena, opcional la cantidad dependiendo del gusto al picante, aceite de oliva, harina común, caldo de pollo, tomate triturado, sal, pimienta negra
30 minutos

4 raciones
🍏 La Cocinera Novata
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Enchilada picante de frijoles, carne y queso🔥

carne picada de cerdo, alubias rojas (frijoles), tomates medianos, ajo, salsa de tomate picante, aceite de oliva, Mix de especias mejicanas tex mex, tortitas de trigo, Queso rallado para gratinar, Sal
45 minutos

4 raciones
María José MR 👨‍👩‍👧
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Enchilada vegetariana de espinacas

Salsa enchilada, tortitas de trigo, cuña de queso cheddar para rallar, Queso cheddar, espinacas frescas, cebolla, ajo, Aceite sal y pimienta
30 minutos

4 comensales
Fini Bautista Angulo
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Salsa roja para enchilada

ajo, cebolla, tomates, orégano, comino molido, ají secos, salsa de tomate, caldo de verduras, Aceite, Sal
6 comensales
Fini Bautista Angulo
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Salsa verde para enchilada (tomatillos)

tomatillos verdes, jalapeños(yo puse pimientos de Padrón), ajo, cebolleta tierna pequeña, Cilantro fresco
20 minutos

250ml
Fini Bautista Angulo
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Enchiladas Mexicanas (Para comerte el Mundo-Recetas Internacionales)

Tortillas mezcla de Maíz & Trigo, Carne picada vaca, Pollo sin piel, Vino blanco, Cebollas, Tomate, Apio, Ajo, Pimiento rojo, Pimiento amarillo, Chiles Anchos y Chiles Guajillos sin semillas (opcional si os gusta el picante), Tomate frito
120 minutos

6 raciones
PATRICIA *Patyco-Candybar*
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Solomillo de cerdo (enchilada)

obleas, solomillo de cerdo, chorizo, cebollas pequeñas, pimiento rojo, setas, ajo, cayena, tomate frito, comino molido, Cilantro fresco, queso rallado
45 minutos

cinco porciones
Fini Bautista Angulo
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Enchilada mexicana con nachos

Carne picada mixta de cerdo y ternera, Aceite , sal , pimienta, ajo en polvo , Cebolla, Salsa mexicana , tomate frito suave, Pimiento verde , nachos , bolsa de tres quesos rallado, Jalapeños
15 minutos

3 raciones
María Consuelo Ortega
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Enchilada de pollo y queso

pechuga de pollo, Queso tipo El Cigarral, Laurel, Ajos, Pimienta negra, Pimiento rojo y verde, Salsa picante tipo Tabasco o piripiri, Salsa de tomate, Tortitas de trigo, tomate maduro, cebolla, ajos
Se lleva su tiempo, no creáis

2 raciones
Malcocinado
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