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Recetas de Crema de verdura (5.118)

Crema de zanahorias y calabaza con tortellinis salteados

Para la Crema:, cebollas, puerros, ajo, zanahorias, calabaza, bote de garbanzos cocidos, papas, caldo de verduras, Aceite de oliva, Sal, Para los Tortellinis:
45-50 minutos

4-5 raciones
Ariel Santisteban Peña
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Crema de calabaza con manzana y curry

calabaza, manzana Golden grande (unos 300 gramos), cebolla blanca mediana, puerro (la parte blanca), nata para cocinar, curry de Madrás dulce, de cucharadita de curry de Madrás picante, agua, Sal, Aceite de oliva virgen extra
1 hora

5 raciones
hoy_cocina_lisson (Pilar)
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Créme vichyssoise

puerros grandes, la parte más blanca, patatas más bien pequeñas, mantequilla, leche (yo usé de cabra, pero la que tengas), quesitos, Sal gruesa y pimienta negra recién molida
40 minutos

3 raciones
Jesús Ruiz
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Crema de calabacín, raíz de apio y espinacas. Crema vegana

agua, calabacines, raíz de apio, espinacas congeladas, puerro, pimiento verde, aceite, comino molido, pimienta negra, ajo molido, sal, Leche de coco (nata para No veganos)
30 minutos

4 personas
Iryna Burlutskaya
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Mi crema de calabaza favorita

calabaza, coliflor, cebolla, apio, aceite de oliva, pimienta y sal
30 minutos

1 ración
Aicha El kelai Alonso
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Crema de calabaza y manzana

calabaza limpia (suelo poner los pack envasadnos), manzana reineta, a ser posible, nata, Aovey curry en polvo
1 hora

4 raciones
Tamari Serrano Araujo
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Crema de Habas y Guisantes con rollos de Cecina

Habas y 200 gr. de Guisantes, Cecina, Patata gde. y 1/2 Cebolla, Perejil (despreciamos los tallos), Quesito, Caldo de la cocción de las verduras, semillas de Sésamo, Aceite de oliva virgen, Sal
1 hora

2 personas
josevillalta
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Crema de calabacín y puerros

calabacines grandes, patatas, cebolla, puerros, nata para cocinar, Caldo de verduras, Aceite, sal y pimienta
1 hora aprox

4 raciones
Rocio
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Crema de boniato asado y chips de alcachofas

boniato grande o 250 gr, patata grande o 250 gr, cebolla, alcachofas, caldo de ave o de verduras, Sal y pimienta, Aceite de oliva
40 minutos

4 raciones
Miguelo Ferrer Alberich
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Crema de coliflor y zanahoria en olla a presión

coliflor en ramilletes, zanahorias, patata, ajos, cebolla, nata para cocinar, Sal, pimienta
45 minutos

4 raciones
El erizo nutritivo
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Crema de lombarda

lombarda, puerro, ajo, manzana, caldo de pollo, vino blanco, Leche, Aceite de oliva, mantequilla, Nuez moscada, pimienta, canela
30 min

4 raciones
angeldef
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Crema de calabaza y batata en olla a presión

calabaza, batata, patata no muy grande, cebolla, zanahorias, ajo, tomate frito, pimiento verde, apio
45 minutos

4 raciones
El erizo nutritivo
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Crema de brócoli

brócoli, cebolla, ajo, patata, Sal y pimienta, agua, queso crema, Aceite
30 min

4 raciones
Maribel
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🥣Crema de espinacas🥬

espinacas, puerros finos, calabacín, patata mediana-pequeña, ajo, leche, nuez de mantequilla, aceite, sal
40 minutos

4 -6 personas
Carlos Passenger
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Crema de calabaza con salteado de tallos de espinacas

calabaza limpia, patata grande, tallos de espinacas, cebolla, ajo, Aceite y sal
30 minutos

5 raciones
Fini Bautista Angulo
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Crema de coliflor

coliflor romanesco, patatas, Takos de jamón, cúrcuma, Rábanos, Manzana ácida, salsa de ostras, salsa teriyaki, salsa de soja, Picatostes
30 minutos

5 raciones
Antonio-José
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Crema de coliflor y puerro

coliflor, puerros, patata mediana, ajo, cúrcuma molida, jamón serrano (opcional), Sal, Aceite de oliva virgen extra
1 hora

4 raciones
hoy_cocina_lisson (Pilar)
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Crema de calabacines con beicon

calabacines medianos, cebolletas, zanahorias, caldo de cocido (tetrabrik), beicon ahumado cortado a tiritas, Aceite de oliva, Sal
45 minutos

4 raciones
jorbasmar
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Crema de calabaza con huevo

patatas, cebolla, calabaza, Caldo, huevos duros, Costrones de pan
1 hora

4 raciones
Isabel Landecho
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Crema de batata y guisantes gratinada con mezcla de quesos

batatas medianas o 1 grande, latita guisantes, puerro, ajo, queso crema, parmesano, Queso para gratinar (yo usé emmental), Caldo de pollo (puedes usar otro a tu gusto), Sal, Pimienta negra molida
30 minutos + gratinado

3-4 raciones
ChikiTiki
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