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Recetas de Cinta de lomo (356)

Lomo de cerdo en salsa de la abuela

escalopines de lomo de cerdo (o cinta de lomo), aceite de oliva virgen, Sal y pimienta negra molida, Para la salsa:, ajo, cebolla, pimientos del piquillo, tomate, caldo de carne, vino blanco o tinto, leche, laurel
25 minutos

3-4 raciones

Sevilla, Andalucía, España
María José MR 👨‍👩‍👧
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Cinta de lomo rellena

filetes de cinta de lomo, queso Gorgonzola, jamón cocido, huevo, Maizena, Pan rallado grueso (he usado Crunchy Crumbs sin gluten), Aceite de oliva suave o girasol
20 minutos

1 ración
hoy_cocina_lisson (Pilar)
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Cinta de lomo rellena con frutos secos y manzana

cinta lomo cerdo, vino blanco, almendras fritas para poner por encima, 👉para relleno:, manzanas, orejones, ciruelas sin hueso, bacon, 👉para aderezo: (1 cucharadita), pimienta negra molida, pimentón, orégano
2 h

10-12 raciones
M.E.T.R. (MªElena)
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cinta de lomo al horno rellena

cinta de lomo adobada sin queso

cinta de lomo de cerdo relleno

cinta de lomo en salsa

salsa para cinta de lomo adobado

cinta de lomo al vino dulce

cinta de lomo de cerdo con verduras

cinta de lomo con salsa al vino

Cinta de lomo adobada en salsa con verduras

filetes de cinta de lomo adobada, de cebolla blanca pequeña, pequeño de puerro, ajo, judías verdes Bobby, guisantes, vino blanco, agua, maizena, Sal, Aceite de oliva virgen extra
40 minutos

1 ración
hoy_cocina_lisson (Pilar)
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Filetes de cinta de lomo rellenos

filetes de cinta de lomo (yo he usado adobada), queso tierno de vaca, jamón serrano, huevo, Harina de trigo, Pan rallado, Aceite de girasol
30 minutos

2 raciones
hoy_cocina_lisson (Pilar)
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Cinta de lomo al vino dulce

Cinta de lomo de cerdo blanco 🥩, Cebolla grande 🧅, ajo 🧄, Zanahorias 🥕, laurel 🌿, aceite de oliva virgen extra 🫒, vino dulce de Chipiona o Moscatel o Pedro Ximénez 🍷, rasa de pimienta molida 🌯, Sal 🧂
40 minutos

6 raciones

Sevilla, Andalucía, España
José Baena
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Cinta de lomo con cebolla gratinado

cinta de lomo, cebollas laminadas, pequeño tomate frito, sal y pimienta, Orégano, Queso rallado
20 min

2 pax
SoniaT.
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Rollitos de cinta de lomo

finos de cinta de lomo, jamón serrano, queso (yo he usado de vaca tierno), patata mediana, de vaso (de agua) de vino blanco, Sal, Pimienta negra, Aceite de oliva virgen extra
1 h

2 raciones
hoy_cocina_lisson (Pilar)
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Cinta de lomo en salsa

cinta de lomo, cebolla blanca mediana, ajo, zanahoria mediana, laurel, (de agua) de vino blanco, (de agua) de caldo de carne, Sal, Pimienta negra, Aceite de oliva virgen extra
30 min

1 ración
hoy_cocina_lisson (Pilar)
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Filetes de cinta de lomo adobado al horno

cinta de lomo adobado según tamaño, patata grande, tomate maduro, cebolla blanca mediana, vino blanco, Queso Gouda rallado, Sal, Pimienta negra, Eneldo molido, Aceite de oliva virgen extra
1 hora

2 raciones
hoy_cocina_lisson (Pilar)
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Cinta de lomo en salsa de cerveza

cinta de lomo de cerdo fresca, cebolla mediana, cerveza, bacon, aove, Sal, mantequilla
30 minutos

2 raciones
Paola Lozano Zafra
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Cinta de Lomo con Naranja, Salsa de Humo y Hoisin al Papillote con sus Patatas y Zanahorias

Cinta de Lomo de Cerdo, Salsa Hoisin, Salsa de Humo, Zumo de Naranja (1 Naranja de 250 g), Sal, Hierbas Provenzales, Pimienta molida, Patatas, Zanahorias, Papel de Aluminio para el Papillote, Perejil Picado para decorar
100'

4 raciones
David Márquez
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Filetes de cinta de lomo con especias

cinta de lomo en filetes, nata líquida, cebolla picada, especias Cajun, comino, Sal, aceite de oliva, pimienta
30 min

2 raciones
Mar Vilches Carrasco
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Cinta de lomo de cerdo con salsa de cebolla y almendras en olla

cinta de lomo, cebolla, ajo, almendras naturales, pan, militros de vino blanco, militros de caldo de pollo.(Puede ser de carne), Aceite oliva (60 ml), Sal y pimienta, Perijil para decorar
35 mnts aprox.

2/4 raciones
Victor Marcos González
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Cinta de lomo fresca con aguacate y langostinos

cinta de lomo fresca, aguacate grande, langostinos, aceite, gotas de zumo de limón, Sal, Ajo en polvo, Pimienta molida, Tomillo seco
10 minutos

2 personas
Luz
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Cinta de lomo especiada con queso

cinta de lomo adobado, Romero, Pimienta negra molida, Albahaca, Cominos, Aceite de oliva, Queso para fundir, Sartén y tenedor
15 minutos

1 ración
Alex Montero
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Filetes de cinta de lomo en salsa de champiñones y papas cocidas

filetes de cinta de lomo de cerdo, cebollas, ajo, champiñones, caldo de carne, vino blanco, Aceite de oliva, Sal, perejil, Para el Adobo:, avecrem carne, Aceite de oliva
40 min + macerado

4 raciones
Ariel Santisteban Peña
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Cinta de lomo en airfryer con verduras en microondas

cinta de lomo de cerdo fresca, Tomate frito, Menestra de verduras congeladas (cantidad al gusto), Queso rallado, aove, ajo en polvo, orégano, pimentón dulce, pimienta molida, Sal
20 min.aprox.

2 personas
Luz
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Cinta de lomo al horno

cinta de lomo, cebolla grande, tomate, ajo, caldo, mantequilla, Sal, Pimienta negra, Aceite de oliva, Laurel, Romero, Salvia
1 hora

4 raciones
Iryna Burlutskaya
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Cinta de lomo con brevas al Pedro Ximenez

cinta de lomo adobada, brevas, Pedro Ximenez, Aceite de oliva virgen extra
20 min

1 ración
hoy_cocina_lisson (Pilar)
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