Recetas de Brandy (6.698)

Name: 6.698 recetas muy ricas de brandy compartidas por cocineros caseros
Cuisine: españolas

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Solomillo al brandy

solomillo entero , ajo grande , harina de maíz , sal, pimienta, cebolla grande , brandy, caldo de carne, Aceite de oliva virgen extra
30 minutos

3 raciones
Javier Cortés calzado
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Variación de sopa castellana al brandy de Jerez

pulguitas de pan, ajo, según tamaño, laurel, huevos, carne de pimiento choricero, pimentón dulce de La Vera, Brandy de Jerez
30 minutos

3 raciones
Jesús Ruiz
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Arroz con chistorras y piquillos al brandy

arroz, aceite de oliva, tomate natural, cebolla, pimiento del piquillo, ajo, chistorra de Navarra, laurel, brandy, agua, Sal y pimienta, pimentón dulce
30 minutos

3 raciones

Sevilla, Andalucía, España
María José MR 👨‍👩‍👧
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gambones al brandy

paté al brandy

carne guisada brandy

castaña al brandy

salsa rosa con brandy

conejo guisado al brandy

sepia al brandy

carrillada al brandy

Pollo en salsa con champiñones, al brandy de Jerez

pimiento verde,, pimiento rojo, , zanahoria, , cebolla, , sal, pimienta, , tomate triturado, , ajo, perejil, , harina tomillo, , pechuga de pollo, , champiñones laminados, Aceite, , caldo de pollo,
50'

3 raciones
juan carlos Bayona
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Pollo al brandy

pollo troceado, cebolla, ajo, patatas, limón, brandy, orégano, pimienta negra-roja (picante), maicena, sal y aceite
40 minutos

2 raciones
M.E.T.R. (MªElena)
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Pinchitos de cerdo al brandy

carne de cerdo para estofado, Especias 'Sabor Cookpad', Ras al hanout (o curry), pimienta, aceite de oliva virgen, Sal, brandy
15 minutos

1 ración

Sevilla, Andalucía, España
María José MR 👨‍👩‍👧
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Risotto de calabaza al brandy

arroz redondo, calabaza cacahuete, cebolla, caldo de pollo, ajo, brandy, queso parmesano en polvo, queso fundido, mantequilla, aceite de oliva virgen, Sal y pimienta negra molida
30 minutos

3 raciones

Sevilla, Andalucía, España
María José MR 👨‍👩‍👧
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Solomillo al Brandy o Whisky

solomillo de cerdo, ajos, Brandy o Whisky, agua, caldo de carne, laurel, Aceite, Sal
1h 15m

3 raciones

Sevilla, Andalucía, España
Nerea Ariza
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Fideos con almejas al brandy

almejas blancas, fideos cabellín, tomate, pimiento verde italiano, cebolla mediana, ajos, pimiento del piquillo, aceite de oliva, caldo de pescado, Agua para cubrir el guiso a demanda, pimentón dulce, colorante alimentario
30 minutos

2 raciones

Sevilla, Andalucía, España
María José MR 👨‍👩‍👧
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Solomillo de cerdo al brandy, con verduras

solomillo de cerdo, cebolla, zanahoria, pimiento verde italiano, pimiento rojo, brandy, ajo, tomate triturado, Sal, Pimienta molida, Tomillo, Romero
1 hora

2 personas
Luz
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Pollo al brandy con champiñones y piñones

muslitos de pollo, alitas de pollo, ajo, cebollas, brandy, champiñones, piñones, Aceite de oliva, Sal, Pimienta negra molida
50 min

4-5 raciones
Evita
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Rape en salsa con verduras, brandy y azafrán

rape, brandy, harina para enharinar el rape, cebolla, ajo, espárragos verdes, champiñones, tomate triturado, hebras de azafrán, pozo de picadito picante, o salsa
45 minutos máximo

4 raciones

España
M rc
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Solomillo de cerdo en salsa de ajos y brandy

solomillo de cerdo, ajo, brandy, aceite de oliva, pimienta negra molida, Perejil seco picado, Sal
25 minutos

3 raciones

Sevilla, Andalucía, España
María José MR 👨‍👩‍👧
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Cuartos delanteros de pollo al brandy

traseros de pollo, puerro, zanahoria, pimiento verde italiano, setas, ajo, brandy, tomate triturado, caldo de pollo, Pimienta molida, Sal, Pimentón dulce
30 min

4 personas
Luz
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Solomillo al Brandy

solomillo, ajo, brandy, limón grande, caldo de carne o agua, Aceite de oliva, Sal, Pimienta molida
30 min

2 personas
Imoan
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Bombón de melocotón con brandy

Melocotones medios en almíbar, ~40ml Almíbar (del propio melocotón), ~80 ml Brandy, Gelatina
10 minutos (+ tiempo nevera)

12 Bombones

A Coruña, Galicia, España
Arianne
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Empanadillas de manzana, canela y brandy

manzanas golden, azúcar, Canela al gusto, brandy, Obleas para empanadillas, Aceite de oliva
25 minutos

4 raciones
José Lorenzo
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Langostinos al brandy 🦐🦐

langostinos, brandy, ajo, Perejil fresco picado, Aceite de oliva virgen extra, Sal
4 raciones
Gema la gaditana
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Pollo en salsa de almendras casera al Brandy de Jerez

pollo troceado, cebolla blanca dulce y grande, pan del día anterior, almendras, ajo, Perejil fresco troceado, patatas nuevas, dcl de aceite de oliva Virgen extra, brandy de Jerez, Sal, Pimienta negra recién molida
60 minutos

4 raciones

Cartagena, Murcia, España
penchi briones garcia
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Tarta de castañas al brandy

harina, mantequilla o margarina, yema de huevo, brandy, Sal, nata especial para montar, azúcar glas, claras de huevo, Mantequilla o margarina, puré de castañas, castañas en almíbar o cocidas o « marrón glacé"
1h 10'

4 raciones
Amparo&Ari
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